美食家小寬的四方食味札記，從字里行間感受風(fēng)物閑美、飲食可親。本書分為兩個(gè)部分：輯一通過(guò)四時(shí)、五味、佳肴、小食、尋茶五章，將各地飲食、人文收錄其中，從春筍、咸肉、臭鱖魚到油雞樅、六月黃、金華火腿，從炸醬面、鹽水鵝、小龍蝦到西湖龍井、碧螺春、大紅袍……記錄食物，也記錄食物背后的人物故事。輯二以詳實(shí)的筆觸介紹了12座城市及其特色美食風(fēng)味，道出食物與背后的地域淵源。