周潛川先生是我國(guó)著名中醫(yī)專家、峨眉醫(yī)學(xué)流派重要傳承人。本書對(duì)其養(yǎng)生食療文獻(xiàn)做了整理，顯示了峨眉醫(yī)學(xué)的特色方法。本書包括《氣功藥餌療法與救治偏差手術(shù)》藥餌分冊(cè)與《農(nóng)村醫(yī)藥三十門》�！稓夤λ庰D療法與救治偏差手術(shù)》藥餌分冊(cè)根據(jù)峨眉醫(yī)學(xué)的特色，將藥物療法、飲食療法融為一爐，體現(xiàn)藥食同源特色。《農(nóng)村醫(yī)藥三十門》內(nèi)容主要是篩選常見多發(fā)病分為三十個(gè)簡(jiǎn)單門類，根據(jù)峨眉醫(yī)學(xué)傳承的秘方驗(yàn)方，將最便捷的食物、藥物及各種治療方法提供給讀者。