全書內(nèi)容共分16章，第一、二章闡述細胞和基本組織知識。第三章至第十五章為系統(tǒng)解剖和生理學部分，器官組織內(nèi)容放在相應章節(jié)內(nèi)敘述，主要闡述動物機體各器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命現(xiàn)象及活動規(guī)律。第十六章闡述家禽解剖生理特征。每章節(jié)后附有復習思考題，設(shè)置了選擇題和簡答題兩種題型，便于學生課后復習。各高等院�？筛鶕�(jù)本校具體教學情況靈活選用。教材為突出適用性和先進性，書后附有彩色插圖，并且在每章節(jié)中插入數(shù)字鏈接，通過掃描二維碼可以直接觀看本章節(jié)相關(guān)知識點的微課視頻，使學生快速高效掌握該章節(jié)知識的重點和難點。