本書包含兩大板塊，一是外語教學(xué)法流派（含第一章至第六章），重點介紹“語法翻譯法”、“直接法”、“聽說法”、“認知法”、“交際法”與“任務(wù)型教學(xué)法”的主張與操作程序；二是漢語課堂教學(xué)（含第七章至第十二章），重點介紹漢語作為第二語言教學(xué)的基本內(nèi)容，如建材的選擇與使用、課堂教學(xué)的一般程序、綜合課教學(xué)、口語課教學(xué)、聽力課教學(xué)與閱讀課教學(xué)。采取“案例導(dǎo)入—理論介紹—回應(yīng)案例—思考練習(xí)—拓展閱讀”順序編排。