本書首先介紹了我國(guó), 重點(diǎn)是廣東省稻漁綜合種養(yǎng)的歷史與發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題及發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的對(duì)策, 并簡(jiǎn)單介紹了國(guó)外稻田養(yǎng)魚的概況, 稻漁綜合種養(yǎng)的作用與歷史意義, 以及稻田養(yǎng)魚的現(xiàn)實(shí)意義; 其次從田間工程、稻田養(yǎng)魚系統(tǒng)中水稻種植、稻田養(yǎng)魚系統(tǒng)中魚苗、魚種放養(yǎng)以及餌料選擇、飼料投喂、日常管理等方面詳細(xì)介紹了稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù); 最后介紹了我國(guó)常見(jiàn)的稻田養(yǎng)魚 (鯉魚、羅非魚、泥鰍、黃鱔)、稻田養(yǎng)蝦 (小龍蝦、澳洲淡水龍蝦)、稻田養(yǎng)螺、稻田養(yǎng)蛙等幾種稻漁綜合種養(yǎng)模式。