章 緒論
　節(jié) 研究背景、目的和意義
　第二節(jié) 國內(nèi)外相關(guān)研究動態(tài)
　第三節(jié) 研究內(nèi)容及技術(shù)路線
　第四節(jié) 研究方法與數(shù)據(jù)來源
　第五節(jié) 創(chuàng)新與不足
第二章 世界及中國甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
　節(jié) 世界甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
　第二節(jié) 中國甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
第三章 中國甜瓜的生產(chǎn)與供給
　節(jié) 中國甜瓜生產(chǎn)的基本情況
　第二節(jié) 中國甜瓜生產(chǎn)波動規(guī)律研究
　第三節(jié) 中國甜瓜生產(chǎn)區(qū)域空間布局
第四章 中國甜瓜生產(chǎn)的影響因素分析
　節(jié) 中國甜瓜生產(chǎn)的宏觀影響因素分析
　第二節(jié) 中國甜瓜生產(chǎn)的微觀影響因素分析
第五章 中國甜瓜的消費與需求
　節(jié) 中國的甜瓜消費現(xiàn)狀與主要特征
　第二節(jié) 中國甜瓜消費的主要影響因素分析
　第三節(jié) 城鎮(zhèn)居民甜瓜消費實證分析以北京、河南、遼寧為例
第六章 中國甜瓜的流通與貿(mào)易
　節(jié) 中國甜瓜的市場流通體系發(fā)展現(xiàn)狀分析
　第二節(jié) 中國甜瓜的國際貿(mào)易及產(chǎn)業(yè)競爭力分析
第七章 結(jié)論與政策建議
　節(jié) 主要結(jié)論
　第二節(jié) 促進中國甜瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策建議
附錄
　西瓜、甜瓜生產(chǎn)情況調(diào)查表
　甜瓜消費者行為調(diào)查問卷
　新疆西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
　河南省西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
　山東省西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
　浙江省西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
參考文獻
后記