本書是在“產教融合，協(xié)同育人”的背景下，由上海百蝶教育科技有限公司聯合國內多名在高等職業(yè)院校任教并具有豐富一線教學經驗的教師共同開發(fā)的、基于ITP一體化教學管理平臺的高等職業(yè)教育理實一體化教材。“供應鏈管理”是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的核心課程，本書的主要特色是依托ITP一體化教學管理平臺和智慧供應鏈運營三維仿真軟件，實現課程教學平臺化、教學載體場景化、教學內容項目化、教學模式理實一體化、能力訓練系統(tǒng)化、考核評價成果化。
本書以培養(yǎng)學生供應鏈運營管理能力為中心，以 ITP一體化教學管理平臺為依托，以虛擬仿真技術構建的供應鏈運營商業(yè)社會環(huán)境為載體，以顧客價值創(chuàng)造、傳遞和實現為供應鏈管理宗旨，以產品屬性與供應鏈類型匹配戰(zhàn)略為主線，以供應鏈制造商、分銷商、零售商及物流商運營管理為切入點，以供應鏈認知、供應鏈構建、供應鏈運營、供應鏈協(xié)同、供應鏈優(yōu)化為視角對傳統(tǒng)的供應鏈管理課程進行了工作過程導向的項目化教學探索，借以培養(yǎng)和提升學生的綜合職業(yè)能力，縮短與職業(yè)崗位工作要求的距離。
本書共設計了三個教學項目、七個教學任務，主要內容包括：供應鏈企業(yè)運營調研方案設計與實施、供應鏈制造商運營方案設計與實施、供應鏈分銷商運營方案設計與實施、供應鏈零售商運營方案設計與實施、供應鏈物流商運營方案設計與實施、供應鏈協(xié)同運營方案設計與實施及供應鏈優(yōu)化運營方案設計與實施。
本書作為供應鏈管理虛擬仿真教學軟件的配套教材，適用于高等職業(yè)院校物流管理及相關專業(yè)的學生使用。
項目一 供應鏈企業(yè)運營管理........................................................................................................ 1
任務一 供應鏈企業(yè)運營調研方案設計與實施....................................................................... 2
知識鏈接.................................................................................................................................. 3
任務實施................................................................................................................................ 18
任務二 供應鏈制造商運營方案設計與實施......................................................................... 27
知識鏈接................................................................................................................................ 28
任務實施................................................................................................................................ 69
任務三 供應鏈分銷商運營方案設計與實施......................................................................... 84
知識鏈接................................................................................................................................ 85
任務實施............................................................................................................................... 102
任務四 供應鏈零售商運營方案設計與實施........................................................................114
知識鏈接...............................................................................................................................115
任務實施............................................................................................................................... 140
任務五 供應鏈物流商運營方案設計與實施....................................................................... 149
知識鏈接............................................................................................................................... 150
任務實施............................................................................................................................... 181
項目二 供應鏈協(xié)同運營管理.................................................................................................... 195
任務六 供應鏈協(xié)同運營方案設計與實施........................................................................... 196
知識鏈接............................................................................................................................... 197
任務實施............................................................................................................................... 216
項目三 供應鏈優(yōu)化運營管理.................................................................................................... 221
任務七 供應鏈優(yōu)化運營方案設計與實施........................................................................... 222
知識鏈接............................................................................................................................... 223
任務實施............................................................................................................................... 285
參考文獻....................................................................................................................................... 290
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