前言

講禮重儀，是中華民族的傳統(tǒng)美德。在市場經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，企業(yè)對人才的要求越來越高，社會對商務(wù)人員的素質(zhì)要求也越來越高。學(xué)禮、知禮、守禮、講禮、行禮，早已成為現(xiàn)代商務(wù)人員的必修課程。有禮走遍天下，無禮寸步難行。懂禮施禮，才能展示商務(wù)人員良好的職業(yè)形象和人際溝通能力，才能增強商務(wù)人員的職業(yè)競爭力，幫助其獲得成功的從業(yè)感受和愉快的生活體驗，進而實現(xiàn)個人和所在組織的雙贏。

《商務(wù)禮儀》是依據(jù)高等教育的特點，針對現(xiàn)代商務(wù)類專業(yè)人才的職業(yè)綜合能力培養(yǎng)編寫的。旨在切實提高高等院校學(xué)生的禮儀修養(yǎng)，提高其交流、溝通、組織、協(xié)調(diào)等職業(yè)能力，培養(yǎng)其從事商務(wù)活動的實戰(zhàn)能力，學(xué)以致用，用以制勝。

本書內(nèi)容以常見的商務(wù)活動為載體，介紹了不同商務(wù)場景中的禮儀規(guī)范和操作程序，主要包括商務(wù)禮儀與職業(yè)形象的概念導(dǎo)入、商務(wù)職業(yè)形象的塑造、商務(wù)交往日常禮儀的運用、商務(wù)交往公務(wù)禮儀的運用、商務(wù)交往國際禮儀的運用。全書結(jié)構(gòu)上分為訓(xùn)練目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)、情境設(shè)計、核心知識、實訓(xùn)設(shè)計、知識小結(jié)、思考訓(xùn)練七大部分，以案例小故事小思考知識小看板欄目將零散知識系統(tǒng)化，重在怎么做。本書的編寫重點突出了商務(wù)禮儀規(guī)范的實踐性和可操作性，并力求深入淺出、形象生動，且簡單明了，實用、夠用。

與第一版相比，本次修訂的新亮點在于，考慮高校教育的特點，理論內(nèi)容的闡述只限于學(xué)生掌握技能的需要，實踐性禮儀內(nèi)容突出操作步驟，滿足學(xué)生自學(xué)和參考的需要。在內(nèi)容的選擇上，注意反映禮儀實踐中的實際問題；在形式和文字等方面努力符合高校教學(xué)改革的需要，以工作過程為導(dǎo)向，實現(xiàn)任務(wù)驅(qū)動下的項目化教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成具體禮儀技能的訓(xùn)練任務(wù)，配用大量商務(wù)禮儀的實踐圖片和視頻，突出表現(xiàn)形式上的直觀性和多樣性，做到教、學(xué)、做一體化。

本書由湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院李文琦、武漢工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院付麗婭主編，湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院白珍、武漢工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院葉茜擔(dān)任副主編，湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院孔杰、鮑永暉、余曉莉參與編寫。具體分工如下：任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)六、任務(wù)八由李文琦編寫，任務(wù)四由白珍編寫，任務(wù)三、任務(wù)五由付麗婭編寫，任務(wù)七由孔杰編寫，任務(wù)九由鮑永暉編寫,任務(wù)十由余曉莉編寫。全書由李文琦負(fù)責(zé)擬寫大綱、統(tǒng)稿、定稿。

在編寫過程中，我們參考了大量禮儀方面的書籍及相關(guān)資料，與企業(yè)人員進行了座談，也參閱了許多相關(guān)學(xué)者的有關(guān)著作和論述，在此一并向他們深表謝意。

由于水平有限，書中疏漏或不足之處在所難免，敬請各位專家和讀者不吝賜教，以便今后的修訂日臻完整。



編者

2019年5月





第一版前言

為真正實現(xiàn)高職高專教育與上崗就業(yè)零距離的目標(biāo)，應(yīng)增強高職院校人才培養(yǎng)與經(jīng)濟社會發(fā)展的貼近度和融入度，進一步深化人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革，強化技能培訓(xùn)，熟悉崗位要求，增強學(xué)生擇業(yè)就業(yè)能力。教學(xué)改革，教材先行。本教材根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》等文件精神，按照高職經(jīng)管類專業(yè)市場需求，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，從職業(yè)分析入手，根據(jù)職業(yè)崗位所需的能力來確定教材的具體內(nèi)容，以企業(yè)工作過程和項目任務(wù)驅(qū)動為依據(jù)將課程內(nèi)容項目任務(wù)化劃分，力爭理論與實踐相結(jié)合，知識與能力相統(tǒng)一，從而實現(xiàn)高職教育目標(biāo)。

本書圍繞職場交際和商務(wù)活動環(huán)境下商務(wù)人員禮儀交往的工作過程來編寫，明確了如何設(shè)計個人職業(yè)形象、規(guī)范交往藝術(shù)和熟練運用商務(wù)禮儀。全書主要內(nèi)容包括商務(wù)禮儀與職業(yè)形象的概念導(dǎo)入、商務(wù)職業(yè)形象的塑造、商務(wù)交往日常禮儀的運用、商務(wù)交往公務(wù)禮儀的運用、商務(wù)交往國際禮儀的運用。全書結(jié)構(gòu)上分為情境設(shè)計、知識介紹、實訓(xùn)設(shè)計三大部分，以案例小故事小思考知識小看板欄目將零散知識系統(tǒng)化，重在怎么做。全書職業(yè)形象的塑造和商務(wù)禮儀的運用相輔相成，共同促成商務(wù)人員綜合素質(zhì)的完善外塑形象，內(nèi)強素質(zhì)，增強工作能力，增強職業(yè)競爭能力。

本書由湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院李文琦、武漢工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院付麗婭擔(dān)任主編，武漢工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院葉茜、湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院白珍、黃石職業(yè)技術(shù)學(xué)院丁祥擔(dān)任副主編，湖北水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院徐蕾、王中發(fā)老師參與編寫。具體分工如下：任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)六、任務(wù)八和任務(wù)九由李文琦編寫；任務(wù)四由白珍編寫；任務(wù)三、任務(wù)五由付麗婭編寫；任務(wù)七、任務(wù)十由丁祥編寫。全書由嚴(yán)軍主審，李文琦負(fù)責(zé)擬寫大綱、統(tǒng)稿、定稿，徐蕾負(fù)責(zé)文字整理，王中發(fā)負(fù)責(zé)材料收集等相關(guān)工作。

在編寫過程中，我們參考了大量禮儀方面的書籍及相關(guān)資料，與企業(yè)人員進行了座談，也參閱了許多相關(guān)學(xué)者的有關(guān)著作和論述，在此一并表示感謝。

由于編者水平有限，書中疏漏或不足之處在所難免，敬請各位專家和讀者不吝賜教，以便今后的修訂日臻完整。



編者

2015年5月