《化工生產(chǎn)及安全概論》簡單全面地介紹了化工生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識，主要內(nèi)容分為三篇，第一篇介紹化工單元操作，內(nèi)容包括流體流動與輸送、傳熱、非均相物系與均相物系的分離過程，簡要系統(tǒng)地介紹了各過程的原理、計算方法、設(shè)備及操作。第二篇介紹典型的能源化工工藝，包括石油加工、石油化工、煤化工、天然氣化工的原料、產(chǎn)品、工藝原理、工藝流程、特征設(shè)備、發(fā)展方向等。第三篇介紹安全生產(chǎn)與職業(yè)衛(wèi)生知識。