《世界上美味的事太多》是旅法青年作家張佳瑋*一部關于美食、旅行地、器物的趣味典故、途經之地的風土人情等的文化隨筆集。2012年,張佳瑋攜女友留學法國,6年間,他們的足跡遍及歐亞大陸,法國、德國、西班牙、葡萄牙、意大利、荷蘭、日本等地,都留下過他們的身影。他會因為對某種美食的執(zhí)著,去探訪某個城市角落看起來不去演的老店。他會因為讀書讀到某個傳奇故事,說走就走就去探尋傳奇背后的秘密;每到一個地方,他會將看過的風景、聽過的傳奇、讀到的故事、寫進文章里,他們探訪、尋覓收納一切美好的事物,寫下這本《世界上美味的事太多》,他在書中說,大概自己做主的人生,就是這個樣子。自由并不完美,也無法頂飽,但它令一切可能性熠熠生輝。
1.天下至味,暖老溫貧,途經之地,活色鮮香。跟治愈系文藝暖暖張佳瑋,探訪、尋覓、收藏世間一切美好事物。
2 .網絡上都叫張佳瑋張公子,大家都這么叫,叫得很順溜。這一方面是因為張公子的諧音漲工資寄托了大家的美好期冀,另一方面是因為,張佳瑋的文章,具有一種公子的氣質,策馬揚鞭,才華橫溢,風流倜儻!妒澜缟厦牢兜氖绿唷肥菑埞恿舴ㄆ陂g寫下的行旅筆記,內容涵蓋美食、名勝、器物、典故等,有趣,有料,有行遍歐亞大陸探尋到的關于某個城市、某種食物、某個作家、某個畫家的逸聞舊跡,有恰到好處的掉書袋,有庸常凡塵的食色醉心,讀來令人漲知識,開眼界。
3在豆瓣、知乎、虎撲、天涯妙筆生花的張佳瑋,與對世界和對生活保有好奇與熱愛的年輕人分享人生體驗:
我們極容易厭倦的日常里,其實有著一個詩意棲居的世。
張佳瑋,80后作家,自由撰稿人,知名籃球評論員,現(xiàn)旅居巴黎,足跡遍及世界各地,行走和寫作是他的生活方式。張佳瑋聞強識,散文寫得花團錦簇,旁征博引,備受年輕人追捧,是天涯名人、虎撲專欄知名作者、豆瓣紅人,在知乎有上二百余萬粉絲。著有圖書《無非求碗熱湯喝》《孤獨的人都要吃飽》《我這個普通人的生活》《莫奈和他的眼睛》《世界上美味的事太多》等。
口腹之欲:美味,暖飽,以及一點記憶和愛
清淡地吃著這些,夏天就過去了
中國人擅長把一切節(jié)日變成吃節(jié)
鮮味它是什味
冬夏飲酒
時間的味道
越冷越好吃
美食的正義
愛吃的人講到吃,就沒法太客觀了
川菜的神異之處
油膩嗎?但是真好吃啊
既溫且飽,才是冬天夜宵的王道
世上真正的吃貨
途經之地:尋覓,探訪,收納一切美好的事物
莎士比亞書店:出現(xiàn)在無數(shù)傳奇的回憶里
巴黎大菜場
加繆在巴黎:哪里都不是他的家
尼斯的藍
在所有的地方坐車
陪父母旅行
自由的罪惡與美好
旅途中,真是什么樣的人都遇得到啊
和紙,仿如細雪
畫家與旅途
跑步會讓人變成唯物主義者
冬日的酒莊
雷諾阿:裸女畫于人生最快樂的時光
去巴黎
食在他鄉(xiāng):溫暖腸胃的飲食,各有改頭換面的故鄉(xiāng)
蟲子酒
一百個人,有一百種偏愛的煎蛋
喝咖啡與吃大蒜
歐洲人吃火鍋是啥反應
鍋子
貽貝與牡蠣
配酒
Kebab
Pho
說是我們家鄉(xiāng)菜?我怎么不認識呢
世界各地吃茄子
日本食物的精致之風,是他起的頭
他一邊聽張國榮,一邊研究熱干面、羊肉湯和殺豬菜