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《中國西南地區(qū)常見食用菌和毒菌》
發(fā)布者:網(wǎng)上館配會 發(fā)布時間:2021/8/24
科學(xué)出版社
內(nèi)容簡介: 中國西南地區(qū)野生蘑菇種類繁多,可食用的和有毒的容易混淆,正確鑒別至關(guān)重要。本書簡要介紹了該區(qū)地理環(huán)境與真菌資源、毒菌中毒預(yù)防與治療方法和蘑菇基本術(shù)語,記載了該區(qū)常見的食用菌和毒菌共計(jì)312種,每種提供個體彩圖、重要特征描述、生態(tài)分布及可食或有毒信息。
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