《種子學(xué)》是臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)藝學(xué)教授郭華仁對(duì)于植物種子進(jìn)行系統(tǒng)研究的一部學(xué)術(shù)專著。全書分12章，包括種子科學(xué)與種子產(chǎn)業(yè)技術(shù)兩大部分，分別介紹了種子的結(jié)構(gòu)、歸類、化學(xué)成分、物理特性、休眠、壽命、儲(chǔ)藏、檢查以及種子產(chǎn)業(yè)、種子技術(shù)等方面的知識(shí)。內(nèi)容詳盡周全，解說明白易懂，特別是作者切合地區(qū)實(shí)際，舉了很多實(shí)例，使得內(nèi)容更顯豐富生動(dòng)，同時(shí)也為研究者提供了進(jìn)一步試驗(yàn)的基礎(chǔ)。