本教材以冷鏈物流的知識為主線，從原理與應(yīng)用兩個方面進(jìn)行編排，全面介紹了冷鏈物流的基礎(chǔ)知識、冷鏈物流業(yè)務(wù)以及不同食品的冷鏈物流實踐應(yīng)用等內(nèi)容。除緒論外，本教材共分為七章：第一章，冷鏈物流概述；第二章，冷鏈物流基礎(chǔ)知識；第三章，食品冷凍加工；第四章，冷庫；第五章，食品冷藏運輸與銷售；第六章，食品冷鏈物流；第七章，冷鏈物流標(biāo)

本書使用最新的物流術(shù)語定義，將物流的新理念、新模式、新技術(shù)應(yīng)用融入其中，將１＋Ｘ證書制度的精神和理念融入其中。本書共十一個項目，包括物流概述、物流系統(tǒng)、運輸管理、倉儲管理、配送管理、包裝管理、裝卸搬運管理、流通加工管理、物流信息技術(shù)、供應(yīng)鏈管理、前沿發(fā)展與創(chuàng)新。本書既可以作為高職高專院校物流類專業(yè)及財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)的教材

本教材以“任務(wù)引領(lǐng)、項目驅(qū)動、教學(xué)做合一、理實一體”為編寫思路和指導(dǎo)思想，將倉儲企業(yè)的典型工作項目轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)項目，設(shè)計了倉儲中心規(guī)劃設(shè)計、倉儲設(shè)施設(shè)備及配置、貨物入庫作業(yè)、貨物出庫作業(yè)、貨物在庫保管作業(yè)、倉儲經(jīng)營管理，以及倉儲成本核算與績效評估七大學(xué)習(xí)項目。每個學(xué)習(xí)項目根據(jù)需要又設(shè)計了若干個引導(dǎo)任務(wù)驅(qū)動的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)習(xí)

《運輸管理實務(wù)》（第三版）在內(nèi)容安排上以各種運輸方式的實際作業(yè)流程為主線，重點闡述了公路運輸業(yè)務(wù)與運作、鐵路運輸業(yè)務(wù)與運作、水路運輸業(yè)務(wù)與運作、航空運輸業(yè)務(wù)與運作、聯(lián)合運輸業(yè)務(wù)與運作、典型運輸業(yè)務(wù)與運作、集裝箱運輸業(yè)務(wù)與運作七個項目，基本涵蓋了物流運輸管理的所有方面。本書突出以任務(wù)引領(lǐng)、項目驅(qū)動為課程開發(fā)向?qū)�，減少理論

本書根據(jù)國際物流業(yè)的快速發(fā)展，結(jié)合物流英語教學(xué)改革的特點，系統(tǒng)介紹物流、采購、倉儲、包裝、配送、運輸、結(jié)算、索賠理賠、客戶服務(wù)、供應(yīng)鏈及物流信息管理等物流專業(yè)英語基本知識，并通過強(qiáng)化實訓(xùn)，提高讀者的應(yīng)用能力。本書知識系統(tǒng)，注重創(chuàng)新，突出實用性，既可作為高職高專、應(yīng)用型大學(xué)物流管理專業(yè)物流英語教學(xué)的教材，也可作為物流、外

"本書以“概念—原理—方法—應(yīng)用”為主線，圍繞物流工程的基本理論和分析方法，系統(tǒng)闡述了物流工程的內(nèi)涵和發(fā)展、常見物流技術(shù)裝備、物流系統(tǒng)分析、物流系統(tǒng)建模、物流系統(tǒng)預(yù)測、物流設(shè)施選址、物流設(shè)施布置設(shè)計、物料搬運系統(tǒng)分析、物流系統(tǒng)控制、物流系統(tǒng)決策、物流系統(tǒng)評價、物流系統(tǒng)仿真等內(nèi)容。本書既涵蓋了物流工程領(lǐng)域的經(jīng)典理論方法，

本書包括11個項目，分別為：供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理認(rèn)知、供應(yīng)鏈的構(gòu)建、供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)與優(yōu)化、供應(yīng)鏈績效評價與激勵、制造商的供應(yīng)鏈管理、零售商的供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈集成服務(wù)、常用的供應(yīng)鏈管理方法、供應(yīng)鏈金融、綠色供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈設(shè)計與綜合運營。通過對本書的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握供應(yīng)鏈的基本原理和若干操作技巧，養(yǎng)成供應(yīng)鏈管理專業(yè)素養(yǎng)。

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供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)地介紹了制造業(yè)供應(yīng)鏈管理的主要環(huán)節(jié)和流程，包括供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論、供應(yīng)鏈管理要素與運行機(jī)制、供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化、供應(yīng)鏈運作的協(xié)調(diào)問題、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系管理、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制、供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制、供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流管理、供應(yīng)鏈環(huán)境下的企業(yè)組織設(shè)置與運行管理、供應(yīng)

本書對物流強(qiáng)國建設(shè)進(jìn)行總體戰(zhàn)略設(shè)計。俯瞰中國式現(xiàn)代化強(qiáng)國建設(shè)圖景，立足全球產(chǎn)業(yè)變革浩蕩之勢，直面物流業(yè)大而不強(qiáng)難題，全面研判中國物流業(yè)發(fā)展形勢趨勢、機(jī)遇挑戰(zhàn)，從宏觀國家戰(zhàn)略、中觀任務(wù)抓手到微觀企業(yè)策略，系統(tǒng)提出推動中國物流業(yè)由大變強(qiáng)，引領(lǐng)發(fā)展，實現(xiàn)物暢其流，通達(dá)天下理想境界的系統(tǒng)性變革思路與方案。