《三農(nóng)紀(jì)》是清代乾隆時(shí)期一部具有重要科學(xué)價(jià)值的農(nóng)書。全書共24卷,近30萬(wàn)字,內(nèi)容豐富,體例完整,規(guī)模宏大,對(duì)治田育苗、稻田管理、收獲留種,免耕播種等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要問(wèn)題,作了詳盡的論述!度r(nóng)紀(jì)》廣搜歷代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)資料,包括《月令》《呂氏春秋》《史記》等經(jīng)典,以及各代修纂的類書、農(nóng)書如《太平御覽》《野老書》等等,多達(dá)2
該書作者皮埃爾·哈比幾十年來(lái)一直相信土地和人類文明的起源與發(fā)展關(guān)系密切。他認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是人類社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)不僅為人提供了賴以生存的食物,還為文化的形成和社會(huì)文明活動(dòng)的產(chǎn)生做出了巨大的貢獻(xiàn)。而如今,在全球工業(yè)化浪潮的影響下,人類面臨著一個(gè)抉擇:是堅(jiān)持產(chǎn)量極高卻對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞的工業(yè)化農(nóng)業(yè),還是返
西夏農(nóng)業(yè)研究(精)/西夏學(xué)文庫(kù)
《齊民要術(shù)》,北魏賈思勰撰。該書是中國(guó)現(xiàn)存農(nóng)書中保存為完整、內(nèi)容系統(tǒng)的一部,被學(xué)者稱為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的百科全書”,無(wú)論是在中國(guó)還是世界農(nóng)學(xué) 都占有舉足輕重的地位。本次整理,以明抄南宋本為底本,以北宋崇文院刻本殘卷、金澤文庫(kù)本、元代刻本《農(nóng)桑輯要》等為校本。 《農(nóng)書》,宋代陳旉撰,其較為系統(tǒng)地探討了南方地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
中國(guó)歷代皆以農(nóng)立國(guó),農(nóng)業(yè)文明稱著于世,農(nóng)學(xué)著作不絕于史。根據(jù)王毓瑚《中國(guó)農(nóng)學(xué)書錄》統(tǒng)計(jì),中國(guó)古代農(nóng)學(xué)著作有542種,其中流傳至今的約有300余種。北京圖書館主編的《中國(guó)古農(nóng)書聯(lián)合目錄》則收錄了643種。相關(guān)內(nèi)容包括綜述概說(shuō)、山林及種植、農(nóng)具及制造、農(nóng)田水利、畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、昆蟲、蠶桑、果樹、蔬菜、花卉、治蝗、災(zāi)荒等。
中國(guó)幅員遼闊,氣候多樣,環(huán)境復(fù)雜,在不同地域生活的狩獵采集者各有其生存策略,不同地區(qū)農(nóng)業(yè)起源的過(guò)程也完全不同。狩獵采集到農(nóng)業(yè)產(chǎn)生過(guò)程中發(fā)生了哪些轉(zhuǎn)折性事件?為什么在有的地方農(nóng)業(yè)呈燎原之勢(shì),而有的地方遲遲不肯出現(xiàn)農(nóng)業(yè)的萌芽?本書介紹了關(guān)于農(nóng)業(yè)起源問(wèn)題的各種定義和理論方法,利用當(dāng)今氣象站資料模擬了史前狩獵采集者的生計(jì)策略,
友善農(nóng)業(yè),是指遵循自然之道的農(nóng)業(yè),是每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)照顧人、動(dòng)物、植物、環(huán)境、地球的需要的農(nóng)業(yè)。在自然農(nóng)法、樸門農(nóng)法、活力農(nóng)耕、傳統(tǒng)農(nóng)法的基礎(chǔ)上使用環(huán)保酵素,綜合起來(lái)稱為“酵素生態(tài)農(nóng)法”,遵循自然法則、生物多樣性、激活與療愈土地等健康、自然原則。書稿包括農(nóng)業(yè)是我們的命根,酵素生態(tài)農(nóng)法的定義,世界未來(lái)的希望在農(nóng)業(yè),土地、食
《中國(guó)農(nóng)業(yè)通史夏商西周春秋卷(第二版)》從生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和上層建筑的結(jié)合上,系統(tǒng)闡述了中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)生、發(fā)展和演變的全過(guò)程。既突出了時(shí)代發(fā)展的演變主線,又進(jìn)行了農(nóng)業(yè)各部門的宏觀綜合分析。既關(guān)注各個(gè)歷史時(shí)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展,也關(guān)注歷史上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的變化。這是《通史》區(qū)別于農(nóng)業(yè)科技史、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)史和其他農(nóng)業(yè)專史的
《齊民要術(shù)》為北朝著名農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作,是中國(guó)現(xiàn)存最早保存最完整的古代農(nóng)學(xué)專著,在中國(guó)農(nóng)學(xué)史上具有重要地位。全書共10卷,92篇,記述的生產(chǎn)項(xiàng)目很多。包括農(nóng)、林、牧、漁、副“大農(nóng)業(yè)”的全部,從農(nóng)作物栽培、動(dòng)物飼養(yǎng)到農(nóng)副產(chǎn)品加工,諸如釀造酒、醋、醬、豆豉,制作飴糖,腌制咸菜,乃至文化用品(如筆墨)的制
本書以筆者多年大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),以“碳思維”和有機(jī)碳肥理論為工具,詳盡地介紹了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中固液有機(jī)廢棄物的種類、形態(tài)、內(nèi)含物的特點(diǎn),重點(diǎn)介紹了其“碳轉(zhuǎn)化”為植物有機(jī)營(yíng)養(yǎng)和肥料的工藝方法及實(shí)際應(yīng)用案例。對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)物質(zhì)循環(huán)和城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)作用。 本書適用于政府農(nóng)業(yè)和環(huán)保部門行政管理人員、農(nóng)業(yè)企業(yè)