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以食為天:飲食歷史與筷子文化

以食為天:飲食歷史與筷子文化

定  價:29.8 元

        

  • 作者:肖東發(fā)主編
  • 出版時間:2014/11/1
  • ISBN:9787514330496
  • 出 版 社:現(xiàn)代出版社
  • 中圖法分類:H31 
  • 頁碼:164
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:大32開
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本書共分為:食在中國——飲食歷史;東方文明——筷子文化幾部分,主要內(nèi)容包括:上古時期飲食文化的萌芽、文明標志的商周時期飲食、風味多樣的春秋戰(zhàn)國時期、飲食極為豐富的秦漢時期等。
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