崔立勛《生物藥物分離與純化技術(shù)(十二五高職 高專院校規(guī)劃教材)》為了適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展和 改革的需要，并根據(jù)生物制藥技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方 案，依據(jù)生產(chǎn)過程中典型藥物分離純化工藝為基礎(chǔ)， 運(yùn)用工學(xué)結(jié)合模式分模塊編寫。全書共分為6個(gè)模塊 ，涉及預(yù)處理技術(shù)、目標(biāo)產(chǎn)物提取技術(shù)、產(chǎn)物精制技 術(shù)、產(chǎn)品加工技術(shù)等分離純化基本技術(shù)和氨基酸類、 蛋白質(zhì)類、酶類、核酸類、脂類等分離純化綜合技術(shù) 。
本教材可以作為高等職業(yè)院校制藥類和生物技術(shù) 類及相關(guān)專業(yè)的教材，也可以作為相關(guān)企業(yè)在職人員 崗位培訓(xùn)教材。
模塊一 緒論
工作過程一 生物藥物及其種類
項(xiàng)目一 生物藥物概述
項(xiàng)目二 生物藥物研究范圍
項(xiàng)目三 生物藥物特點(diǎn)
工作過程二 分離純化基礎(chǔ)知識(shí)
項(xiàng)目一 分離純化的概念
項(xiàng)目二 分離純化的特點(diǎn)
項(xiàng)目三 一般工藝流程
項(xiàng)目四 工藝優(yōu)化與中試放大
工作過程三 分離純化技術(shù)發(fā)展前景
項(xiàng)目一 分離純化技術(shù)的性質(zhì)和任務(wù)
項(xiàng)目二 分離純化技術(shù)的現(xiàn)狀
項(xiàng)目三 分離純化技術(shù)的未來發(fā)展方向
模塊二 預(yù)處理技術(shù)
工作過程一 細(xì)胞破碎
項(xiàng)目一 細(xì)胞壁的成分和結(jié)構(gòu)
項(xiàng)目二 破碎方法
項(xiàng)目三 破碎效果測定
項(xiàng)目四 破碎方法的選擇依據(jù)
工作過程二 植物材料粉碎
工作過程三 發(fā)酵液預(yù)處理
項(xiàng)目一 發(fā)酵液過濾特性及其改變方法
項(xiàng)目二 發(fā)酵液相對(duì)純化
工作過程四 凝聚與絮凝
項(xiàng)目一 凝聚技術(shù)
項(xiàng)目二 絮凝技術(shù)
工作過程五 離心技術(shù)
項(xiàng)目一 基本概念及原理
項(xiàng)目二 離心設(shè)備
模塊三 目標(biāo)產(chǎn)物提取技術(shù)
工作過程一 鹽析沉淀法
項(xiàng)目一 基本原理
項(xiàng)目二 常用的無機(jī)鹽及其選擇
項(xiàng)目三 影響因素
項(xiàng)目四 操作過程
工作過程二 有機(jī)溶劑沉淀法
項(xiàng)目一 基本原理
項(xiàng)目二 常用的有機(jī)溶劑及其選擇
項(xiàng)目三 影響因素
項(xiàng)目四 操作過程
工作過程三 等電點(diǎn)沉淀法
項(xiàng)目一 基本原理
項(xiàng)目二 影響因素
項(xiàng)目三 操作過程
項(xiàng)目四 等電點(diǎn)沉淀法操作注意事項(xiàng)
項(xiàng)目五 應(yīng)用
工作過程四 萃取技術(shù)
項(xiàng)目一 萃取的概念及種類
項(xiàng)目二 溶劑萃取
項(xiàng)目三 雙水相萃取
項(xiàng)目四 超臨界流體萃取
項(xiàng)目五 反膠團(tuán)萃取
項(xiàng)目六 固體浸取
模塊四 藥物精制技術(shù)
工作過程一 色譜技術(shù)
項(xiàng)目一 色譜理論知識(shí)
項(xiàng)目二 吸附色譜
項(xiàng)目三 離子交換色譜
項(xiàng)目四 高效液相色譜
項(xiàng)目五 親和色譜
項(xiàng)目六 凝膠色譜
工作過程二 膜分離技術(shù)
項(xiàng)目一 膜和膜組件
項(xiàng)目二 微濾技術(shù)
項(xiàng)目三 超濾技術(shù)
項(xiàng)目四 反滲透技術(shù)
項(xiàng)目五 透析技術(shù)
工作過程三 結(jié)晶技術(shù)
項(xiàng)目一 基本原理
項(xiàng)目二 影響因素
項(xiàng)目三 操作類型
項(xiàng)目四 結(jié)晶設(shè)備
模塊五 產(chǎn)品加工技術(shù)
工作過程一 濃縮技術(shù)
項(xiàng)目二 一基本原理
項(xiàng)目二 蒸發(fā)濃縮
項(xiàng)目三 其他濃縮技術(shù)
項(xiàng)目四 濃縮設(shè)備
工作過程二 干燥技術(shù)
項(xiàng)目一 概述
項(xiàng)目二 真空干燥
項(xiàng)目三 噴霧干燥
項(xiàng)目四 冷凍干燥
項(xiàng)目五 其他干燥技術(shù)
模塊六 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)
工作過程一 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)和要求
工作過程二 單元操作實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
項(xiàng)目一 細(xì)胞破碎及梯度離心綜合試驗(yàn)
項(xiàng)目二 用溶劑萃取法提取與精制紅霉素
項(xiàng)目三 牛血清白蛋白在雙水相萃取系統(tǒng)中的分配
項(xiàng)目四 等電點(diǎn)沉析法分離牛乳中的酪蛋白
項(xiàng)目五 乙醇沉析法提取柑橘皮中的果膠
項(xiàng)目六 透析法脫鹽
項(xiàng)目七 硫酸銨分級(jí)鹽析分離血清中的主要蛋白質(zhì)
項(xiàng)目八 活性炭吸附分離色素實(shí)驗(yàn)
項(xiàng)目九 甘露醇的制備及鑒定
項(xiàng)目十 胡蘿卜素的柱層析分離
項(xiàng)目十一 離子交換色譜分離混合氨基酸
項(xiàng)目十二 凝膠柱層析分離蛋白質(zhì)
工作過程三 綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
項(xiàng)目一 L-胱氨基酸的制備
項(xiàng)目二 樹脂柱純化法制備谷光甘肽
項(xiàng)目三 鋅鹽沉析法提取胰島素
項(xiàng)目四 DNA制備
項(xiàng)目五 菠蘿蛋白酶的制備
項(xiàng)目六 卵磷脂的制備及鑒定
項(xiàng)目七 銀耳多糖制備及鑒定和含量測定
參考文獻(xiàn)
書單推薦
