我國素有“禮儀之邦”之稱，人際交往歷來注重禮儀。但是社會變革對傳統(tǒng)禮儀文化的巨大沖擊，使優(yōu)良的禮儀傳統(tǒng)并沒有得到應(yīng)有的發(fā)揚光大，相反卻形成了“斷代式”的禮儀傳承缺失。近代以來，西方商業(yè)禮儀文明逐步東漸，但并沒有在我國社會全面“生長”。這樣一來，我國現(xiàn)代社會禮儀文明程度便實在不敢恭維了。禮儀這門課程，人人都有學習的必要，而且是越早學習越好。商務(wù)禮儀這門課程，商務(wù)人員和打算從事商務(wù)的人員必須要學，而且要學好。
　　2002年，遼寧渤海大學的禮儀教授曲軍先生來我校講學，教授商務(wù)禮儀課程。其時，我正在尋找自己的學科方向，得知有商務(wù)禮儀這門課，就動了向曲軍教授學習商務(wù)禮儀的心思。曲軍教授無私地對我提供了極大的幫助，使我感念至今。屈指算來，我涉足商務(wù)禮儀這一學科領(lǐng)域已有十余年，在商務(wù)禮儀學科上所投入的時間和精力著實不小，越研究越覺得這門學問太有用了，人人都應(yīng)該學。2011年年末，某出版社要組織編寫商務(wù)禮儀教材，讓我擔任主編，我也正想對十年研究和教授商務(wù)禮儀的經(jīng)驗做一個總結(jié)，就答應(yīng)了下來。書稿基本編好后，這家出版社卻由于某些原因擱置了這本教材的出版�，F(xiàn)在機械工業(yè)出版社使這部教材面世，使我不勝欣慰。本教材如能為我國商務(wù)人才的培養(yǎng)盡到一份綿薄之力，則是我多年付出心血的回報。
　　本教材主要是針對應(yīng)用型本科教育和高等職業(yè)教育的學生學習商務(wù)禮儀而編寫。主要具有以下幾方面的特色。
　　1.知識體系科學合理。本教材從總體上將商務(wù)禮儀內(nèi)容分為基本理論篇、職業(yè)形象篇、商務(wù)交往篇、商務(wù)活動篇和涉外活動篇，較好地把握了商務(wù)禮儀的內(nèi)涵和邏輯結(jié)構(gòu)，使本教材知識體系的編排更為科學、合理。本書結(jié)構(gòu)新穎，令人耳目一新。
　　2.模塊化設(shè)計教學內(nèi)容。全部教學內(nèi)容分為18章，實際上是18講（18個模塊），每章（講/模塊）最少學時數(shù)為2學時，一次課，理論講授盡量只講要點，大部分時間應(yīng)用于操作訓練。本教材十分方便不同學時的教學安排，學時少的，有些章節(jié)可略過不講，安排自學；學時多的，有些重要或內(nèi)容較多的章節(jié)可適當擴展分幾次學習，以滿足學時變化的需要。
　　3.創(chuàng)新學習目標。以往對學生學習目標的界定，通常是定位于知識的掌握和技能的提高兩個方面。經(jīng)過對商務(wù)禮儀課程學習目標的理性思考，本書提出商務(wù)禮儀課程的學習目標應(yīng)該是在掌握知識和提高技能的基礎(chǔ)上，構(gòu)建良好的職業(yè)形象，進而塑造良好的個人形象和單位形象。在商務(wù)交往中，成為彬彬有禮、善于交往、極受歡迎的人。
　　4.強調(diào)操作訓練。商務(wù)禮儀是一門應(yīng)用性、實踐性極強的學科，學生不僅要學習有關(guān)知識，更為重要的是要掌握有關(guān)技能。因此，本教材突出學生的主動性與參與性，研究設(shè)計了大量的商務(wù)禮儀訓練內(nèi)容。讓學習者不僅學到商務(wù)禮儀知識，而且掌握商務(wù)禮儀技能。
　　5.編寫體例新穎。每章都設(shè)置了“情景導(dǎo)入”環(huán)節(jié)，使學習者能很快進入求知學習狀態(tài)。知識內(nèi)容闡述簡潔明了，重在掌握核心要點。延伸閱讀進行了適當剪裁。課堂訓練進行了精心的設(shè)計，致力于學生掌握商務(wù)禮儀實際技能是本書的最大亮點。
　　本教材由深圳職業(yè)技術(shù)學院劉礪、廣東新安職業(yè)技術(shù)學院荊素芳、重慶房地產(chǎn)職業(yè)學院扶齊共同編著。劉礪負責設(shè)計整體方案，擬定編寫提綱并完成了主要編寫工作。荊素芳、扶齊參與了部分編寫工作并對編著方案提出了建設(shè)性的修改意見，負責前期資料收集和后期文字校正等工作。本教材附有教師用光盤，光盤中刻有本教材課件、知識鞏固提高同步練習題、教學圖片，完整的延伸閱讀材料、備用的典型案例、視頻資料等。
　　機械工業(yè)出版社高偉先生對本書的出版給予了大力支持和無私幫助。
　　在本書編著過程中，參考了許多專家、學者的研究成果，除注明出處的部分外，限于體例未能一一列出說明，在此一并表示衷心的感謝。
　　本書在編著過程中，參閱了大量文獻和研究資料，書后列出了主要參考文獻，如有疏漏，敬請諒解。
　　由于編著者水平有限，加上時間倉促，書中疏漏與不妥之處在所難免，敬請同行專家和廣大讀者不吝賜教。