普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)——高等學(xué)校教材
定 價(jià)：18 元
- 作者：沈建中 等
- 出版時(shí)間：2006/2/1
- ISBN：9787309048742
- 出 版 社：復(fù)旦大學(xué)出版社
- 中圖法分類：H31
- 頁碼：181
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：
全書包括四個(gè)部分：結(jié)論，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及附錄。緒論部分介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求，實(shí)驗(yàn)室試劑(藥品）的使用規(guī)則，安全常識(shí)和防范措施�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)部分介紹了基本的化學(xué)操作方法，常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室儀器的工作原理和操作方法，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容部分共有35個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)，包括了簡(jiǎn)單無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的合成制備、分離提純和性質(zhì)鑒定，一些物理化學(xué)常數(shù)的測(cè)定，常見化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器及技術(shù)的應(yīng)用。附錄部分收集了常用化學(xué)試劑的配制方法，常見的元素(化合物)的性質(zhì)及常用的物理化學(xué)常數(shù)。
本書的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包含了一些與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)，以期在保證教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性及準(zhǔn)確性的同時(shí)，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科在自然科學(xué)發(fā)展以及改善人類生活水平方面的作用，激發(fā)他們對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣。
本書可作為普通高等學(xué)校低年級(jí)學(xué)生的普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教材，各學(xué)科可根據(jù)需要對(duì)所提供的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行挑選和組合。
第一部分 緒論
一 普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)守則
三 試劑取用規(guī)則
四 實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)
第二部分 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
一 常用玻璃與瓷質(zhì)儀器
二 儀器洗滌和干燥
(一)儀器的洗滌
(二)儀器的干燥
三 煤氣燈、溫度計(jì)與天平
(一)煤氣燈
(二)溫度計(jì)
(三)托盤天平
(四)分析天平 第一部分 緒論
一 普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)守則
三 試劑取用規(guī)則
四 實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)
第二部分 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
一 常用玻璃與瓷質(zhì)儀器
二 儀器洗滌和干燥
(一)儀器的洗滌
(二)儀器的干燥
三 煤氣燈、溫度計(jì)與天平
(一)煤氣燈
(二)溫度計(jì)
(三)托盤天平
(四)分析天平
四 化學(xué)試劑與實(shí)驗(yàn)室用水
(一)實(shí)驗(yàn)室用水
(二)化學(xué)試劑
五 普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
(一)玻璃管(棒)的簡(jiǎn)單加工
(二)液體的量取
(三)試紙的使用
(四)加熱、冷卻、蒸發(fā)與濃縮
(五)結(jié)晶與重結(jié)晶
(六)固液分離
(七)蒸餾
(八)萃取
六 半微量定性分析
七 pH計(jì)、電導(dǎo)率儀、分光光度計(jì)和氣相色譜儀的使用
(一)pH計(jì)的使用
(二)電導(dǎo)率儀的使用
(三)分光光度計(jì)
(四)氣相色譜儀
八 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
(一)誤差的分類
(二)誤差的表示方法
(三)有效數(shù)字
(四)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
(五)提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法
第三部分 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)一 天平稱量
實(shí)驗(yàn)二 復(fù)結(jié)晶法提純硫酸銅
實(shí)驗(yàn)三 氯化鈉提純
實(shí)驗(yàn)四 硫酸亞鐵七水合物的制備
實(shí)驗(yàn)五 硫酸亞鐵銨的制備
實(shí)驗(yàn)六 三草酸根合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備
實(shí)驗(yàn)七 利用廢鋁罐制備明礬
實(shí)驗(yàn)八 氰化鎂的制備
實(shí)驗(yàn)九 過氧化鈣的制備及含量分析
實(shí)驗(yàn)十 硫代硫酸鈉的制備
實(shí)驗(yàn)十一 電解法制備氧化亞銅
實(shí)驗(yàn)十二 退熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林的制備
實(shí)驗(yàn)十三 從橙皮中提取檸檬烯
實(shí)驗(yàn)十四 部分有機(jī)官能團(tuán)的性質(zhì)與鑒定
實(shí)驗(yàn)十五 常見陰離子、陽離子的鑒定
實(shí)驗(yàn)十六 未知無機(jī)固體鹽的鑒定
實(shí)驗(yàn)十七 氣體摩爾體積的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十八 反應(yīng)速率和速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十九 濃硫酸稀釋熱的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十 稀溶液的依數(shù)性
實(shí)驗(yàn)二十一 醋酸電離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十二 緩沖溶液的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十三 配位化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十四 氧化還原反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)二十五 鹽酸溶液中氯化氫含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十六 法拉第定律——銅庫侖計(jì)的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)二十七 可樂飲料中磷酸含量的測(cè)定——電導(dǎo)法的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)二十八 有機(jī)混合物的分離分析——?dú)庀嗌V法的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)二十九 吸光光度法測(cè)定鐵——分光光度測(cè)定技術(shù)的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)三十 飲料中色素的鑒定——薄層色譜法的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)三十一 牛奶中蛋白質(zhì)的簡(jiǎn)單分析
實(shí)驗(yàn)三十二 蔬菜中色素的提取及分離
實(shí)驗(yàn)三十三 聚苯胺的電化學(xué)合成與電顯色
實(shí)驗(yàn)三十四 熱變色材料的制備與性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)三十五 珠光洗發(fā)香波的配制
第四部分 附錄
一 常用洗滌劑
二 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥、處理和應(yīng)用
三 常用酸堿的相對(duì)密度和近似濃度
四 一些酸、堿水溶液的pH值(室溫)
五 常用試劑的飽和溶液(20℃)
六 水的飽和蒸氣壓
七 純水的密度
八 氣體在水中的溶解度
九 部分緩沖溶液在不同溫度下的pH值
十 普通緩沖溶液的配制
十一 標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的配制
十二 配離子的穩(wěn)定常數(shù)
十三 無機(jī)酸在水溶液中的離解常數(shù)(25℃)
十四 有機(jī)酸在水溶液中的離解常數(shù)(25℃)
十五 弱堿在水溶液中的離解常數(shù)(25℃)
十六 金屬羥基配合物的穩(wěn)定常數(shù)
十七 標(biāo)準(zhǔn)電極電位(25℃)
十八 某些氧化還原電對(duì)的條件電位
十九 難溶化合物的溶度積(25℃)
二十 化合物的相對(duì)分子質(zhì)量
二十一元素相對(duì)原子質(zhì)量
參考文獻(xiàn)
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