大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第二版)
定 價:38 元
叢書名:普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
- 作者:郭偉強主編
- 出版時間:2011/12/1
- ISBN:9787030237521
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:O6-3
- 頁碼:412
- 紙張:
- 版次:41673
- 開本:16開
本書為普通高等教育十一五國家級規(guī)劃教材,由七個部分組成,第一部分部分為實驗室基礎(chǔ)知識,第二部分為各實驗操作技能,第三部分為物質(zhì)基本性質(zhì)實驗(15個),第四部分為物質(zhì)的分離、提純和分析實驗(18個),第五部分為物質(zhì)的制備和表征實驗(21個),第六部分為綜合能力訓(xùn)練實驗(15個),附錄收集了前述實驗所需的相關(guān)參數(shù)或圖譜。本書可供高等院校材料化工、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、環(huán)境、農(nóng)學(xué)等專業(yè)的本科及?茖W(xué)生使用,也可供相關(guān)專業(yè)研究生和教師參考。
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目錄
第二版前言
第一版前言
第一章 緒論 1
第一節(jié) 大學(xué)化學(xué)實驗的目的、要求和注意事項 1
第二節(jié) 化學(xué)實驗室的安全、救護和三廢處理 2
第三節(jié) 化學(xué)試劑的規(guī)格、存放和取用 6
第四節(jié) 常用實驗器皿及洗滌和干燥 10
第五節(jié) 實驗誤差、數(shù)據(jù)處理和實驗報告 16
第二章 化學(xué)實驗基本操作 26
第一節(jié) 天平、量器及其使用 26
第二節(jié) 實驗樣品的制備 37
第三節(jié) 樣品的干燥方法 38
第四節(jié) 加熱方法 43
第五節(jié) 冷卻方法 46
第六節(jié) 沉淀的過濾與洗滌 47
第七節(jié) 結(jié)晶與重結(jié)晶印 50
第八節(jié) 蒸館方法 51
第九節(jié) 升華方法 58
第十節(jié) 攪拌方法 59
第十一節(jié) 抽真空方法 61
第十二節(jié) 萃取操作 63
第十三節(jié) 色譜分析法 67
第十四節(jié) 物理常數(shù)的測定 76
第十五節(jié) 常用實驗儀器 85
第三章 物質(zhì)基本性質(zhì) 101
實驗1 電解質(zhì)溶液與肢體的性質(zhì) 101
實驗2 氧化還原反應(yīng)和電化學(xué) 104
實驗3 配合物的生成和性質(zhì) 108
實驗4 常見陰、陽離子的分離鑒定 112
實驗5 有機化合物的基本化學(xué)性質(zhì) 120
實驗6 天然有機化合物的化學(xué)性質(zhì) 126
實驗7 乙酸解離度及解離常數(shù)的測定 130
實驗8 磺基水楊酸合鐵配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定 134
實驗9 硫酸鑰溶度積常數(shù)的測定 137
實驗10 KI十I2=KI3反應(yīng)平衡常數(shù)的測定 140
實驗11 化學(xué)反應(yīng)速率和活化能的測定 143
實驗12 量氣法測定錚鋁合金組成 148
實驗13 阿伏伽德羅常量的測定 150
實驗14 糖類水溶液的旋光度測定 152
第四章 物質(zhì)的分商、提純和分析 155
實驗15 滴定分析的基本操作練習(xí) 155
實驗16 氮肥中氮含量的測定(甲醒法) 159
實驗17 雙指示劑法在混合堿測定中的應(yīng)用 161
實驗18 鉛、鉆混合液中鉛鏘含量的連續(xù)測定 163
實驗19 復(fù)方氫氧化鋁藥片中鋁、鏡含量的測定 165
實驗20 天然水硬度的測定和軟化處理 168
實驗21 消毒液中過氧化氫含量的測定(高鍾酸餌法) 171
實驗22 注射液中葡萄糖含量的測定 174
實驗23 水體中化學(xué)耗氧量(COD)的測定 176
實驗24 土壤中硫酸根離子含量的測定 180
實驗25 氯化物中氯離子含量的測定 183
實驗26 鄰二氮菲分光光度法測定鐵的含量 188
實驗27 藥物中有效成分的分光光度法同時測定 190
實驗28 蛋自質(zhì)類樣品的紫外分光光度法測定 196
實驗29 鹽酸環(huán)丙沙星藥片中的鹽酸環(huán)丙沙星的非水滴定和紫外光度法測定 198
實驗30 離子選擇性電極測定樣品中的氟含量 204
實驗31 茶葉中部分有效成分的提取和檢測 208
實驗32 菠菜色素的提取和色譜分離 212
實驗33 植物中精袖的提取和鑒定 214
實驗34 薄層色譜法分離偶氮苯和蘇丹田 216
實驗35 光化異構(gòu)化和順、反偶氮苯的鑒定 218
實驗36 柱色譜法分離甲基橙和亞甲基藍 219
實驗37 氨基酸的紙上層析 221
實驗38 氣相色譜填充柱的制備 223
實驗39 苯系物含量的氣相色譜法測定 226
實驗40 稠環(huán)芳怪的高效液相色譜法分析及柱效能評價 228
第五章 物質(zhì)的制備及表征 232
實驗41 硫酸亞鐵鏡的制備及質(zhì)量鑒定 232
實驗42 碳酸鈾的制備(常規(guī)法和微波法) 234
實驗43 過碳酸鍋(2Na2CO3·3H2O2)的制備及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗 237
實驗44 氯化亞銅的制備與性質(zhì) 241
實驗45 iET隘的合成 243
實驗46 1-澳丁燒的合成 245
實驗47 環(huán)己烯的合成 247
實驗48 竣酸醋類化合物的合成 249
實驗49 綠色合成化學(xué) 258
實驗50 植物生長調(diào)節(jié)劑中間體對氯苯氧乙酸的合成 263
實驗51 肉桂酸的制備 266
實驗52 解熱鎮(zhèn)痛藥乙酷苯肢的制備 269
實驗53 酸堿指示劑甲基橙的合成 273
實驗54 三苯甲醇的合成 274
實驗55 二苯甲醇的制備 278
實驗56 食品抗氧劑四HQ的制備 280
實驗57 食品防腐劑苯甲酸的制備 281
實驗58 安息香的輔酶合成 284
實驗59 苯頻哪醇的光化學(xué)法合成 287
實驗60 二節(jié)又丙酣的制備(微型實驗) 289
實驗61 固體酒精的制備 290
實驗62 107膠的制備 292
第六章 綜合能力訓(xùn)練 296
實驗63 三草酸合鐵酸鉀的制備及配合物組成、電荷測定 296
實驗64 cis-K[Cr(C2O4)2(H2O2)2]·2H2O的合成與組成分析 302
實驗65 納米碳酸鈣的制備及若干性能測定 306
實驗66 硫酸四氨合銅的制備及表征 310
實驗67 兩種氯化鉆氨同分異構(gòu)體的合成與組分分析 313
實驗68 鐵礦中鐵含量的測定及含銘廢水的處理(元柔測鐵法) 315
實驗69 水泥熟料中SiQ2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的測定 319
實驗70 普通電鍍液中主要成分的分析 324
實驗71 二茂鐵及其衍生物的合成 327
實驗72 鎮(zhèn)痛藥加合百服寧的成分的色譜分離與結(jié)構(gòu)鑒定 332
實驗73 新鮮蔬菜中β-胡蘿卡素的提取、分離和測定 335
實驗74 解熱止痛藥阿司匹林的合成、水解反應(yīng)與含量測定 337
實驗75 室內(nèi)空氣中TVOC的測定 342
參考文獻 345
附錄 346
附錄一 元素的相關(guān)參數(shù) 346
附錄三 部分化學(xué)物質(zhì)的相對分子質(zhì)量 351
附錄三 數(shù)理統(tǒng)計數(shù)據(jù)表 354
附錄四 常用酸堿在水中的解離常數(shù) 355
附錄五 常用酸堿榕液的相對密度和濃度(20℃) 357
附錄六 常用試劑的基本性質(zhì) 359
附錄七 不同溫度下水的基本參數(shù) 362
附錄八 部分有機化合物的紅外光譜與核磁共振譜 364
附錄九 主要化合物的基本性質(zhì) 379
附錄十 常用試劑的提純方法 384