目前已使用自編講義5年，同時(shí)在教學(xué)的過程中，根據(jù)社會(huì)的發(fā)展、專業(yè)的需要以及學(xué)生的知識(shí)能力和理解能力，不斷修改和完善該講義，使其講義符合高職的教學(xué)要求，著重體現(xiàn)其實(shí)踐性和可操作性，通過多年的教學(xué)也積攢了很多營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)的實(shí)例，不斷地豐富了該講義。學(xué)生一致反映不錯(cuò)，通過學(xué)習(xí)必備知識(shí)，學(xué)生熟悉應(yīng)掌握的理論知識(shí)；通過案例導(dǎo)入，學(xué)生可以熟知如何設(shè)計(jì)。通過學(xué)生設(shè)計(jì)作品的點(diǎn)評(píng)，學(xué)生既可以開拓思路，又可以意識(shí)到自己在設(shè)計(jì)中可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤。