《國家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定輔導(dǎo)用書：育嬰員實(shí)訓(xùn)教程（五級、四級、三級）》
第一部分 育嬰員實(shí)訓(xùn)（五級）
實(shí)訓(xùn)模塊一 生活照料
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 嬰幼兒喂養(yǎng)
實(shí)訓(xùn)案例1——母乳喂養(yǎng)
實(shí)訓(xùn)案例2——選擇和沖調(diào)配方奶
實(shí)訓(xùn)案例3——使用奶瓶喂哺嬰兒
實(shí)訓(xùn)案例4——正確嬰兒拍背法
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 照料嬰幼兒盥洗
實(shí)訓(xùn)案例1——眼睛的清潔
實(shí)訓(xùn)案例2——清除鼻屎的技巧
實(shí)訓(xùn)案例3——清除耳屎的技巧
實(shí)訓(xùn)案例4——指（趾）甲的修建技巧
實(shí)訓(xùn)案例5——口腔清潔
實(shí)訓(xùn)案例6——臀部的護(hù)理技巧
實(shí)訓(xùn)案例7——嬰幼兒沐浴
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 照料嬰幼兒出行
實(shí)訓(xùn)案例1——選擇和更換服裝
實(shí)訓(xùn)案例2——用背帶兜抱嬰幼兒的方法
實(shí)訓(xùn)案例3——使用車載兒童座椅的方法
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 環(huán)境與物品的清潔
實(shí)訓(xùn)案例1——環(huán)境的清潔
實(shí)訓(xùn)案例2——不同玩具的清潔和消毒
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實(shí)訓(xùn)模塊二 保健與護(hù)理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 三浴鍛煉與撫觸
實(shí)訓(xùn)案例1——嬰兒游泳
實(shí)訓(xùn)案例2——嬰兒撫觸
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 常見癥狀護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例1——腋下體溫測量法
實(shí)訓(xùn)案例2——肛門體溫測量法
實(shí)訓(xùn)案例3——給口服藥法
實(shí)訓(xùn)案例4——滴眼藥水法
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 意外傷害的處理
實(shí)訓(xùn)案例1——四肢表皮擦傷護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例2——四肢扭傷初步護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例3——皮下血腫初步處理
實(shí)訓(xùn)案例4——蚊蟲叮咬、蜂蜇后的初步處理
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實(shí)訓(xùn)模塊三 教育實(shí)施
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 訓(xùn)練嬰幼兒粗大動作能力
實(shí)訓(xùn)案例1——訓(xùn)練嬰兒抬頭
實(shí)訓(xùn)案例2——訓(xùn)練嬰兒翻身游戲
實(shí)訓(xùn)案例3——訓(xùn)練嬰兒拉坐游戲
實(shí)訓(xùn)案例4——訓(xùn)練嬰兒爬行游戲
實(shí)訓(xùn)案例5——訓(xùn)練嬰兒行走游戲
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 訓(xùn)練嬰幼兒精細(xì)動作能力
實(shí)訓(xùn)案例1——訓(xùn)練嬰兒倒手、對擊動作
實(shí)訓(xùn)案例2——訓(xùn)練嬰兒松手投入動作
實(shí)訓(xùn)案例3——訓(xùn)練嬰兒套圈動作
實(shí)訓(xùn)案例4——訓(xùn)練嬰兒串動作
實(shí)訓(xùn)案例5——訓(xùn)練嬰兒二指捏動作
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 訓(xùn)練嬰幼兒聽和說能力
實(shí)訓(xùn)案例1——訓(xùn)練嬰兒發(fā)音
實(shí)訓(xùn)案例2——訓(xùn)練嬰兒試聽結(jié)合
實(shí)訓(xùn)案例3——訓(xùn)練嬰兒指認(rèn)
實(shí)訓(xùn)案例4——訓(xùn)練嬰兒念兒歌
實(shí)訓(xùn)案例5——訓(xùn)練嬰兒聽故事
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 指導(dǎo)嬰幼兒認(rèn)知活動
實(shí)訓(xùn)案例1——訓(xùn)練嬰兒視覺聽覺的統(tǒng)合
實(shí)訓(xùn)案例2——訓(xùn)練嬰兒對顏色認(rèn)知
實(shí)訓(xùn)案例3——訓(xùn)練嬰兒對形狀認(rèn)知
實(shí)訓(xùn)案例4——訓(xùn)練嬰兒對大小概念的認(rèn)知
實(shí)訓(xùn)案例5——訓(xùn)練嬰兒對物體的恒常性的認(rèn)知
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第二部分 育嬰師實(shí)訓(xùn)（四級）
實(shí)訓(xùn)模塊一 生活照料
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 嬰幼兒食品制作
實(shí)訓(xùn)案例1——蔬菜水的制作
實(shí)訓(xùn)案例2——果汁的制作
實(shí)訓(xùn)案例3——制作瓜果及根莖類蔬菜泥
實(shí)訓(xùn)案例4——制作葉菜類蔬菜泥
實(shí)訓(xùn)案例5——果泥的制作
實(shí)訓(xùn)案例6——制作碎末、碎塊狀食物
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 嬰幼兒作息安排與習(xí)慣培養(yǎng)
實(shí)訓(xùn)案例1——嬰幼兒作息安排
實(shí)訓(xùn)案例2——嬰幼兒良好飲食習(xí)慣培養(yǎng)
實(shí)訓(xùn)案例3——培養(yǎng)嬰兒的睡眠習(xí)慣
實(shí)訓(xùn)案例4——嬰幼兒大小便習(xí)慣培養(yǎng)的訓(xùn)練
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實(shí)訓(xùn)模塊二 保健與護(hù)理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 生長監(jiān)測
實(shí)訓(xùn)案例1——測量體重
實(shí)訓(xùn)案例2——測量身高/身長
實(shí)訓(xùn)案例3——測量頭圍
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 常見癥狀護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例1-酒精擦浴法或溫水擦浴
實(shí)訓(xùn)案例2——臍部護(hù)理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 意外傷害的處理
實(shí)訓(xùn)案例1——查找并處理安全隱患
實(shí)訓(xùn)案例2——嬰幼兒心肺復(fù)蘇
實(shí)訓(xùn)案例3——?dú)夤墚愇锏某醪教幚?br /> 實(shí)訓(xùn)案例4-寵物咬傷初步處理
本模塊測試評價
實(shí)訓(xùn)模塊三 教育實(shí)施
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 訓(xùn)練嬰幼兒的動作能力
實(shí)訓(xùn)案例1——嬰兒被動操訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例2——嬰兒主被動操訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例3——嬰兒模仿操
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 訓(xùn)練嬰幼
實(shí)訓(xùn)案例1——嬰兒指認(rèn)卡片訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例2——嬰兒看書、翻書訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例3——嬰兒識圖認(rèn)物訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例4——幼兒兒歌圖譜閱讀訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例5——幼兒圖畫書閱讀訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)案例6——幼兒節(jié)律游戲訓(xùn)練
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 知道嬰幼兒認(rèn)知活動
實(shí)訓(xùn)案例1——幼兒分類游戲訓(xùn)練“幫顏色娃娃找家”
實(shí)訓(xùn)案例2——幼兒配對游戲訓(xùn)練“找相同”
實(shí)訓(xùn)案例3——幼兒排序游戲訓(xùn)練“數(shù)字小火車”
實(shí)訓(xùn)案例4——幼兒數(shù)的游戲訓(xùn)練“點(diǎn)數(shù)游戲”
實(shí)訓(xùn)案例5——幼兒泥工游戲訓(xùn)練“搓湯圓”
實(shí)訓(xùn)案例6——幼兒紙工活動訓(xùn)練“撕面條”
實(shí)訓(xùn)案例7——幼兒涂鴉活動訓(xùn)練“畫面條”
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 培養(yǎng)嬰幼兒情緒情感與社會性行為
實(shí)訓(xùn)案例1——與嬰兒的交往游戲“模仿面部動作”
實(shí)訓(xùn)案例2——與嬰兒的交往游戲“藏貓貓”
實(shí)訓(xùn)案例3——與嬰兒的交往游戲“小搖船”
實(shí)訓(xùn)案例4——與嬰兒的交往游戲“寶寶華爾茲”
實(shí)訓(xùn)案例5——與嬰兒的交往游戲“風(fēng)來了”
實(shí)訓(xùn)案例6——與嬰兒的交往游戲“滾紅球”
實(shí)訓(xùn)案例7——與嬰兒的交往游戲“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”
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第三部分 高級育嬰師實(shí)訓(xùn)（三級）
實(shí)訓(xùn)模塊一 生活照料
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 嬰幼兒食譜編制
實(shí)訓(xùn)案例1——4～6月齡嬰兒食譜編制
實(shí)訓(xùn)案例2——7～12月齡嬰兒食譜編制
實(shí)訓(xùn)案例3——1～3歲幼兒一日食譜編制
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 預(yù)防與消毒
實(shí)訓(xùn)案例1——奶瓶的消毒
實(shí)訓(xùn)模塊二 保健與護(hù)理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 常見癥狀護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例1——嘔吐護(hù)理
實(shí)訓(xùn)案例2——小兒驚厥護(hù)理
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 意外傷害的處理
實(shí)訓(xùn)案例1——骨折的初步處理
實(shí)訓(xùn)案例2——溺水的初步處理
實(shí)訓(xùn)案例3——觸電的初步處理
實(shí)訓(xùn)案例4——燙傷的初步處理
本模塊測試評價
實(shí)訓(xùn)模塊三 教育實(shí)施
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 訓(xùn)練嬰兒動作能力
實(shí)訓(xùn)案例1——分析2個月嬰兒大動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例2——分析8個月嬰兒大動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例3——分析14個月嬰兒大動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例4——分析24個月嬰兒大動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例5——分析31個月嬰兒大動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例6——分析4個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例7——分析10個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例8——分析16個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例9——分析34個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例10——分析36個月嬰兒精細(xì)動作發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 訓(xùn)練嬰幼兒聽和說能力
實(shí)訓(xùn)案例1——分析10個月嬰兒語言發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例2——分析16個月嬰兒語言發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例3——分析35個月嬰兒語言發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 知道嬰幼兒認(rèn)知活動
實(shí)訓(xùn)案例1——分析10個月嬰兒認(rèn)知發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例2——分析35個月嬰兒認(rèn)知發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例3——分析36個月嬰兒認(rèn)知發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 培養(yǎng)嬰幼兒情緒情感與社會性行為
實(shí)訓(xùn)案例1——分析10個月嬰兒社會性情感發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例2——分析35個月嬰兒社會性情感發(fā)展水平，設(shè)計游戲
實(shí)訓(xùn)案例3——分析36個月嬰兒社會性情感發(fā)展水平，設(shè)計游戲
本模塊測試評價
實(shí)訓(xùn)模塊四 指導(dǎo)與培訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一分析家長教養(yǎng)中存在問題并提出指導(dǎo)意見
實(shí)訓(xùn)案例1——對26個月寶寶個案分析和指導(dǎo)
實(shí)訓(xùn)案例2——對21個月寶寶個案分析和指導(dǎo)
實(shí)訓(xùn)案例3——對27個月寶寶個案分析和指導(dǎo)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 根據(jù)家長的特點(diǎn)和情況編制培訓(xùn)計劃
實(shí)訓(xùn)案例1——制定“家庭意外傷害急救措施”培訓(xùn)計劃
實(shí)訓(xùn)案例2——制定“婆媳共育健康寶寶”培訓(xùn)計劃
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 根據(jù)初級、中級育嬰員的特點(diǎn)和情況編制培訓(xùn)計劃
實(shí)訓(xùn)案例1——制定“育嬰員新手培訓(xùn)班”培訓(xùn)計劃
實(shí)訓(xùn)案例2——制定“寶寶不配合感統(tǒng)訓(xùn)練，教師有哪些招數(shù)？”培訓(xùn)計劃
本模塊測試評價