第一章 概述
第一節(jié) 蚯蚓概況
第二節(jié) 蚯蚓的用途
一、蚯蚓在醫(yī)藥保健方面的應用
二、動物性蛋白質(zhì)飼料
三、蚯蚓在農(nóng)業(yè)方面的應用
四、蚯蚓在治理環(huán)境污染方面的應用
五、蚯蚓在食品方面的應用
第三節(jié) 蚯蚓的發(fā)展前景
一、蚯蚓生產(chǎn)的歷史
二、我國養(yǎng)殖蚯蚓的現(xiàn)狀
三、蚯蚓的養(yǎng)殖前景
第二章 蚯蚓場的投資決策和分析
第一節(jié) 蚯蚓場的投資決策
一、市場調(diào)查分析

第一章 概述
第一節(jié) 蚯蚓概況
第二節(jié) 蚯蚓的用途
一、蚯蚓在醫(yī)藥保健方面的應用
二、動物性蛋白質(zhì)飼料
三、蚯蚓在農(nóng)業(yè)方面的應用
四、蚯蚓在治理環(huán)境污染方面的應用
五、蚯蚓在食品方面的應用
第三節(jié) 蚯蚓的發(fā)展前景
一、蚯蚓生產(chǎn)的歷史
二、我國養(yǎng)殖蚯蚓的現(xiàn)狀
三、蚯蚓的養(yǎng)殖前景

第二章 蚯蚓場的投資決策和分析
第一節(jié) 蚯蚓場的投資決策
一、市場調(diào)查分析
二、市場調(diào)查方法
第二節(jié) 蚯蚓場的投資分析
一、資金和物力投資
二、蚯蚓養(yǎng)殖場投資預算和效益估測

第三章 蚯蚓的生態(tài)學特性
第一節(jié) 蚯蚓的品種
一、赤子愛勝蚓
二、紅色愛勝蚓
三、紅正蚓
四、綠色異唇蚓
五、長異唇蚓
六、背暗異唇蚓
七、暗灰異唇蚓
八、微小雙胸蚓
九、日本杜拉蚓
十、天錫杜拉蚓
十一、威廉環(huán)毛蚓
十二、直隸環(huán)毛蚓
十三、參環(huán)毛蚓
十四、通俗環(huán)毛蚓
十五、湖北環(huán)毛蚓
十六、河北環(huán)毛蚓
十七、白頸環(huán)毛蚓
第二節(jié) 蚯蚓的形態(tài)特征
一、外部形態(tài)特征
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 生物學特性
一、生活習性
二、運動性
三、穴居性
四、食性
五、生活環(huán)境
六、蚯蚓的活動規(guī)律
七、繁殖特性
八、再生與交替性

第四章 蚯蚓場的設(shè)計建造
第一節(jié) 蚯蚓場址的選擇
一、場址選擇的基本原則
二、場地要求
第二節(jié) 蚯蚓養(yǎng)殖常用工具
第三節(jié) 蚯蚓的養(yǎng)殖方式和建造
一、盆養(yǎng)法
二、箱、筐養(yǎng)殖法
三、半地下溫室、人防工事或地下防空洞、山洞、窯洞養(yǎng)殖法
四、地面溫室循環(huán)養(yǎng)殖法
五、通氣加溫加濕養(yǎng)殖法
六、棚式養(yǎng)殖法
七、農(nóng)田養(yǎng)殖法
八、池溝飼養(yǎng)法
九、堆肥養(yǎng)殖法
十、溝槽養(yǎng)殖法
十一、池養(yǎng)

第五章 蚯蚓的食物和營養(yǎng)
第一節(jié) 蚯蚓的營養(yǎng)需要
一、蛋白質(zhì)
二、脂肪
三、碳水化合物
四、礦物質(zhì)
五、維生素
第二節(jié) 蚯蚓的食物
一、食性
二、食量
三、飼料種類
四、發(fā)酵料的配方
五、飼料的配制要求
六、蚯蚓不同齡段的飼料配方
第三節(jié) 蚯蚓的飼料加工
一、制備飼養(yǎng)基
二、基料的保存
三、發(fā)酵的流程
四、發(fā)酵飼料的處理
第四節(jié) 蚯蚓的投喂方法
一、混合投喂法和開溝投喂法
二、分層投喂法
三、上層投喂法
四、料塊（團）穴投喂法
五、下層投喂法
六、側(cè)面補喂法
七、穴式補喂法

第六章 蚯蚓的引種
第一節(jié) 引種前的準備工作及蚯蚓良種
一、引種的最佳時間
二、引種前的準備工作
三、適宜養(yǎng)殖的品種
四、引種注意事項
第二節(jié) 引進蚯蚓品種的挑選
一、一般用蚯蚓
二、藥用蚯蚓種
三、改良土壤用蚯蚓種
四、生產(chǎn)蚯蚓肉、蚯蚓糞用蚯蚓
五、產(chǎn)糞肥農(nóng)田用蚯蚓
六、作水產(chǎn)餌料用蚯蚓
七、林業(yè)用蚯蚓
第三節(jié) 蚯蚓的捕捉
一、采集時間和時機
二、野外蚯蚓誘集方法
第四節(jié) 種蚯蚓的運輸
一、短距離運輸
二、長距離運輸
三、郵包郵寄
四、分巢載體的裝運
五、注意事項
第五節(jié) 隔離觀察新引進的蚯蚓

第七章 蚯蚓的生長發(fā)育和繁殖
第一節(jié) 蚯蚓的生長發(fā)育
一、孵化期
二、幼蚓期
三、若蚓期
四、成蚓期
五、衰老期
第二節(jié) 蚯蚓的繁殖
一、生殖細胞的發(fā)生
二、交配
三、排卵與受精
四、蚓繭形成
五、蚓繭的孵化
六、胚后發(fā)育
第三節(jié) 影響蚯蚓生長發(fā)育及繁殖的因素
一、溫度
二、濕度
三、食物
四、酸堿度
五、季節(jié) 變化
第四節(jié) 蚯蚓的壽命

第八章 蚯蚓的人工繁殖技術(shù)
第一節(jié) 蚯蚓的提純與復壯
一、建立選種池
二、選種要求
三、提純復壯的步驟
四、定期分床隔池
第二節(jié) 蚯蚓養(yǎng)殖場育種計劃的制訂
一、育種的方法
二、促性培養(yǎng)
三、加速幼蚓的成熟過程
四、選擇育種方法
第三節(jié) 蚯蚓人工繁殖的技術(shù)要點

第九章 蚯蚓的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 飼養(yǎng)管理的原則
一、對飼養(yǎng)管理人員的要求
二、飼養(yǎng)管理人員日常應做好的工作
第二節(jié) 蚯蚓的日常管理
一、養(yǎng)殖池基料的鋪設(shè)
二、日常管理要點
三、飼料投喂
四、投放密度
五、溫、濕度的調(diào)控
六、分離蚓糞與蚓繭
七、防逃
八、防敵害
第三節(jié) 蚯蚓不同階段的飼養(yǎng)管理
一、種蚯蚓的飼養(yǎng)管理
二、蚓繭的飼養(yǎng)管理
三、幼年期的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 蚯蚓不同季節(jié) 的飼養(yǎng)管理
一、春季的管理
二、夏季的管理
三、秋季的管理
四、冬季的管理

第十章 蚯蚓的疾病防治
第一節(jié) 蚯蚓的病害
第二節(jié) 蚯蚓常見疾病的病因、癥狀以及防治方法
一、飼料中毒癥
二、蛋白質(zhì)中毒癥
三、食鹽中毒癥
四、胃酸超標癥
五、缺氧癥
六、水腫病
七、萎縮癥
八、細菌性疾病
九、真菌性疾病
十、寄生蟲疾病

第十一章 蚯蚓的采收與運輸
第一節(jié) 蚯蚓的最佳采收時間
一、補料和清糞
二、采收時間
第二節(jié) 蚯蚓的采收
一、野生蚯蚓的采收
二、養(yǎng)殖場內(nèi)蚯蚓的采收
第三節(jié) 蚯蚓的運輸
一、商品蚯蚓的包裝運輸
二、蚯蚓蚓繭的包裝運輸
三、種蚓的包裝運輸
四、高溫季節(jié) 貯運 1

第十二章 蚯蚓的加工和利用
第一節(jié) 蚯蚓的消毒及加工方法
一、蚯蚓的消毒
二、加工方法
三、地龍干的性狀
四、貯存
第二節(jié) 蚯蚓的利用
一、蚯蚓中次生代謝物的藥用
二、蚯蚓中氨基酸和硒的藥用
三、蚯蚓中各種酶及其提取物的藥用
四、地龍的臨床應用

第十三章 蚯蚓綜合利用技術(shù)——生態(tài)養(yǎng)殖
第一節(jié) 生態(tài)養(yǎng)殖——蚯蚓綜合利用技術(shù)模式
一、豬 蚯蚓 甲魚模式
二、雞 豬 沼氣 蚯蚓模式
三、各種動物 蠅蛆 蚯蚓 種植模式
四、食用菌（蘑菇） 蚯蚓 蝸牛 農(nóng)作物模式
第二節(jié) 蚯蚓綜合利用——生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)分析
一、蚯蚓處理畜禽糞便分析
二、蚯蚓飼料技術(shù)分析
三、蚯蚓飼喂動物技術(shù)分析
第三節(jié) 蚯蚓綜合利用——生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢
一、能生產(chǎn)出無公害的綠色食品
二、養(yǎng)殖原料來源豐富
三、能生產(chǎn)出大量供各類養(yǎng)殖利用的優(yōu)質(zhì)的活體白產(chǎn)品
四、養(yǎng)殖成本大大降低

第十四章 蚯蚓養(yǎng)殖場的經(jīng)營管理
一、經(jīng)營與管理的概念
二、經(jīng)營管理的職能
三、蚯蚓場的經(jīng)營決策
四、蚯蚓場經(jīng)營管理的基本內(nèi)容
五、對發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖的幾點建議
參考文獻