本教材結(jié)合了職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的教學(xué)要求，介紹了嬰幼兒健康照護的方方面面，包括嬰幼兒照護概述、嬰幼兒的科學(xué)喂養(yǎng)與輔食添加、嬰幼兒的生活照護與運動發(fā)展等內(nèi)容。本教材以任務(wù)為導(dǎo)向，在深挖各項典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上，設(shè)置了學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、探索活動、學(xué)習(xí)支持、溫故知新、拓展實踐等豐富多樣的小欄目，激發(fā)學(xué)生的求知欲，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。