本教材以“職教二十條”為指導(dǎo)思想，以產(chǎn)教融合，培養(yǎng)愛農(nóng)、知農(nóng)、懂農(nóng)的＂三農(nóng)”職業(yè)人才為目標(biāo)，校企合作，由學(xué)校教師和企業(yè)專家共同開發(fā)編寫。在課程內(nèi)容的取舍上，根據(jù)對蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)知識和基本技能的培養(yǎng)要求，將傳統(tǒng)的教材內(nèi)容拆分為實訓(xùn)項目，分為三部分：第一篇蔬菜基礎(chǔ)知識，第二篇蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，第三篇食用菌生產(chǎn)技術(shù)。教材中配套了豐富的數(shù)字資源，可以供學(xué)習(xí)本教材的人員參考學(xué)習(xí)，教材除了可以作為園藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)使用，還可以供蔬菜生產(chǎn)人員參考使用。