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微生物學(xué)(第四版)

微生物學(xué)(第四版)

定  價(jià):89 元

        

  • 作者:蔡信之
  • 出版時(shí)間:1996/8/1
  • ISBN:9787030786500
  • 出 版 社:科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:Q93 
  • 頁(yè)碼:410
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16
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讀者對(duì)象:本書適用性強(qiáng),應(yīng)用性廣,不僅適合作生物科學(xué)和生物技術(shù)、生物工程、生物制藥、食品制造等專業(yè)大學(xué)本科生、研究生微生物學(xué)課程的教科書,而且還可以作相關(guān)專業(yè)的研究生和科研、生產(chǎn)技術(shù)人員的參考書

本書主要介紹原核微生物中細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體及真核微生物中酵母菌、霉菌等的基本形態(tài)、大小、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繁殖方式、菌落特征、代表屬;病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、大小、化學(xué)組成、增殖、分離與純化、種類和分類;微生物的營(yíng)養(yǎng)、代謝、生長(zhǎng)、遺傳與變異、生態(tài)、分類、應(yīng)用、傳染與免疫等方面的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技術(shù),適當(dāng)介紹新理論、新知識(shí)、新技術(shù)。 內(nèi)容全面,重點(diǎn)突出。具有很好的基礎(chǔ)性、先進(jìn)性、前沿性。很好地體現(xiàn)了師院生物科學(xué)、生物技術(shù)和生物工程等專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱的要求。

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