第一章草莓優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)1
第一節(jié)走進草莓生產(chǎn)1
一、草莓的生物學(xué)特性1
二、草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況與前景3
三、草莓的經(jīng)濟效益5
第二節(jié)草莓的類型和優(yōu)良品種6
一、草莓的類型6
二、草莓的優(yōu)良品種7
第三節(jié)草莓的繁殖及育苗技術(shù)14
一、草莓繁殖的方法14
二、育苗選址要點17
三、育苗管理19
四、促花芽分化技術(shù)22
第四節(jié)草莓的建園25
一、園址選擇與品種搭配25
二、整地定植26
三、草莓栽培的方式30
四、草莓的立體栽培31
五、定植要點36
第五節(jié)草莓的綜合管理40
一、環(huán)境要求40
二、肥水管理42
三、植株管理46
四、防寒管理51
五、病蟲害防治52
六、草莓采收及采后處理74

第二章藍莓優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)83
第一節(jié)走進藍莓生產(chǎn)83
一、藍莓的生物學(xué)特性83
二、藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況與前景87
三、藍莓的經(jīng)濟效益88
第二節(jié)藍莓的類型和優(yōu)良品種88
一、藍莓的類型88
二、藍莓的優(yōu)良品種89
第三節(jié)藍莓的繁殖及育苗技術(shù)93
一、硬枝扦插93
二、綠枝扦插94
三、組織培養(yǎng)96
四、移栽后管理99
第四節(jié)藍莓的建園100
一、園址選擇100
二、整地定植105
第五節(jié)藍莓的綜合管理108
一、水肥管理108
二、植株管理110
三、防寒管理112
四、病蟲草鳥害防治114
五、藍莓采收及采后處理121

第三章樹莓優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)129
第一節(jié)走進樹莓生產(chǎn)129
一、樹莓的生物學(xué)特性129
二、樹莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況與前景131
三、樹莓的經(jīng)濟效益133
第二節(jié)樹莓的類型和優(yōu)良品種133
一、樹莓的類型133
二、樹莓的優(yōu)良品種135
第三節(jié)樹莓的繁殖及育苗技術(shù)137
一、有性繁殖138
二、無性繁殖138
第四節(jié)樹莓的建園140
一、園址選擇140
二、整地定植141
第五節(jié)樹莓的綜合管理142
一、水肥管理142
二、植株管理147
三、防寒管理155
四、病蟲害防治156
五、樹莓采收及采后處理165

附錄1寒地草莓（塑料大棚）栽培周年農(nóng)事歷173

附錄2寒地藍莓栽培周年農(nóng)事歷175

附錄3寒地樹莓栽培周年農(nóng)事歷177

參考文獻178