張勁碩，博士，國家動物博物館副館長，主要研究哺乳動物分類學、保護生物學，曾在英國自然歷史博物館、布里斯托爾大學做訪問學者；現(xiàn)主要從事科普教育和科學傳播工作。史軍，中國科學院植物研究所植物學博士，主要研究方向為蘭科植物繁殖和保護，代表作品《植物學家的鍋略大于銀河系》《植物塑造的人類史》《中國食物： 水果史話》《中國食物：蔬菜史話》等，曾任《科學世界》雜志副主編。