中藥商品學(xué)·全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材
定 價(jià):68 元
叢書(shū)名:全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材
- 作者:閆永紅, 蔣桂華主編
- 出版時(shí)間:2023/12/1
- ISBN:9787513285292
- 出 版 社:中國(guó)中醫(yī)藥出版社
- 中圖法分類:F762.2
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開(kāi)本:16開(kāi)
本書(shū)為全國(guó)高等中醫(yī)藥院校規(guī)劃教材,供中藥學(xué)、中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)使用。中藥材商品,具有一般商品的特征,又具有藥物商品的特殊性。本教材在充分考慮中藥及貿(mào)易類人才整體培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)及市場(chǎng)對(duì)人才知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力要求,全面系統(tǒng)地構(gòu)建了中藥材商品學(xué)的理論和實(shí)踐體系,從商品角度有重點(diǎn)地介紹部分中藥材的商品名稱、規(guī)格、產(chǎn)銷簡(jiǎn)述、質(zhì)量特性等。中藥商品學(xué)是一門以中藥商品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)管理為核心內(nèi)容來(lái)研究其商品特征和使用價(jià)值的應(yīng)用學(xué)科,是中醫(yī)藥高級(jí)人才培養(yǎng)的核心課程之一。本教材體現(xiàn)了中藥商品與使用價(jià)值、質(zhì)量管理的有機(jī)結(jié)合,突出了現(xiàn)行藥材、藥品標(biāo)準(zhǔn)與傳統(tǒng)中藥辨狀論質(zhì)的相關(guān)性,在中藥傳承、基本方法和實(shí)用技術(shù)等方面均具有示范性和指導(dǎo)性意義。
閆永紅,女,漢族,1967年3月出生,山西文水人,1995年5月加入民盟,1991年8月參加工作,研究生文化程度(北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)專業(yè)),醫(yī)學(xué)博士、教授,F(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)教務(wù)處處長(zhǎng),全國(guó)高等中醫(yī)藥教育發(fā)展中心副主任,國(guó)家中醫(yī)藥管理局中藥鑒定學(xué)重點(diǎn)學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人。北京市教學(xué)名師。蔣桂華,女,中共黨員,中藥學(xué)博士,成都中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)學(xué)院副院長(zhǎng)、博物館副館長(zhǎng),三級(jí)教授、博士生導(dǎo)師,四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選,四川省中醫(yī)藥管理局學(xué)術(shù)帶頭人。
上篇 總論
第一章 緒論
第一節(jié) 中藥商品學(xué)的概念
一、中藥商品學(xué)的定義
二、中藥商品學(xué)的目的與意義
第二節(jié) 中藥商品學(xué)的任務(wù)
一、中藥商品學(xué)的研究對(duì)象
二、中藥商品學(xué)的主要任務(wù)
三、中藥商品學(xué)的研究方法
第三節(jié) 中藥商品學(xué)的形成與發(fā)展
一、商品學(xué)的形成與發(fā)展
二、中藥商品學(xué)的形成與發(fā)展
第二章 中藥商品品種
第一節(jié) 中藥商品品種概述
一、中藥商品品種的概念
二、中藥商品的規(guī)格與等級(jí)
三、中藥商品品種演化
第二節(jié) 中藥商品的命名
一、中藥材商品的命名
二、中藥飲片商品的命名
三、中成藥商品的命名
第三節(jié) 中藥商品分類及編碼
一、中藥商品分類
二、中藥商品代碼與編碼
第三章 中藥商品質(zhì)量與管理
第一節(jié) 中藥商品質(zhì)量的內(nèi)涵及影響因素
一、中藥商品質(zhì)量的內(nèi)涵
二、影響中藥商品質(zhì)量的主要因素
第二節(jié) 中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)
一、中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、中藥商品檢驗(yàn)
第三節(jié) 中藥商品質(zhì)量管理
一、質(zhì)量管理
二、中藥商品質(zhì)量管理
第四節(jié) 中藥商品質(zhì)量監(jiān)督與質(zhì)量認(rèn)證
一、中藥商品質(zhì)量監(jiān)督
二、中藥商品質(zhì)量認(rèn)證
三、道地藥材地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證
四、綠色中藥產(chǎn)品認(rèn)證
五、有機(jī)中藥產(chǎn)品認(rèn)證
第四章 中藥商品經(jīng)營(yíng)與管理
第一節(jié) 中藥商業(yè)機(jī)構(gòu)
一、行政管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu)
二、中藥商業(yè)企業(yè)
第二節(jié) 中藥商業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
第三節(jié) 中藥商品的流通環(huán)節(jié)及管理
一、中藥商品的流通環(huán)節(jié)
二、中藥商品流通環(huán)節(jié)的管理
第四節(jié) 中藥市場(chǎng)
一、中藥市場(chǎng)的形成與發(fā)展
二、中藥市場(chǎng)的管理
三、中藥材專業(yè)市場(chǎng)
四、中藥商品市場(chǎng)的調(diào)查與預(yù)測(cè)
第五節(jié) 中藥商品包裝與貯藏
一、中藥商品的包裝
……
中篇 中藥材和飲片商品
下篇 中藥提取物與中成藥商品
主要參考書(shū)目