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寵物店經(jīng)營(yíng)與管理
本教材以培養(yǎng)寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能人才為目標(biāo),以寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)寵物店經(jīng)營(yíng)與管理崗位所必需的知識(shí)和技能為主線,按照“課崗結(jié)合、理實(shí)一體”的教學(xué)方式,基于工作崗位設(shè)定了上下兩個(gè)篇章,包含寵物店規(guī)劃、寵物店開(kāi)店籌備、 寵物店員工管理、寵物店客戶管理、寵物店商品經(jīng)營(yíng)管理、寵物店財(cái)務(wù)管理、寵物店推廣等項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目設(shè)定【學(xué)習(xí)目標(biāo)】、【學(xué)習(xí)任務(wù)】、【知識(shí)拓展】和【考核評(píng)價(jià)】四個(gè)教學(xué)組織單元,將知識(shí)講授、自我評(píng)價(jià)、課后練習(xí)有機(jī)結(jié)合起來(lái),期望通過(guò)“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的形式,實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生、師傅和徒弟、課程與崗位、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的“四合一”教學(xué)改革目標(biāo),以更好的體現(xiàn)職業(yè)教育的時(shí)代特征。
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