本書為“大飛機出版工程”叢書之一。結(jié)冰環(huán)境一直是軍用和民用航空飛行安全的重大威脅，結(jié)冰適航標準的修訂和結(jié)冰理論的不斷發(fā)展得到了工業(yè)界和學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。本書結(jié)合國際前沿，面向我國大型飛機面臨的結(jié)冰適航挑戰(zhàn)，融入了作者十余年在飛機結(jié)冰領(lǐng)域的研究成果，從飛機結(jié)冰適航需求、過冷態(tài)結(jié)冰機理、冰型模擬技術(shù)和先進防除冰原理四個層面，系統(tǒng)地歸納了當前飛機結(jié)冰機理與防除冰原理的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀，并對飛機防除冰技術(shù)的發(fā)展方向提出了展望。本書旨在助力我國青年科研人員以過冷態(tài)結(jié)冰理論為出發(fā)點，進一步研究和發(fā)展飛機結(jié)冰和防除冰理論。本書有較高的學(xué)術(shù)研究價值，既可作為行器設(shè)計專業(yè)和從事飛機結(jié)冰相關(guān)研究的大學(xué)高年級本科教材，也對相關(guān)專業(yè)的研究生、教師、研究人員和飛機結(jié)冰設(shè)計的從業(yè)人員具有參考價值。