本書(shū)是2021年、2022年兩屆“中國(guó)好采購(gòu)”大會(huì)的案例集錦。全書(shū)分為4篇,分別為戰(zhàn)略采購(gòu)、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)、成本控制、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,共16個(gè)經(jīng)典采購(gòu)案例,涉及多個(gè)行業(yè)的多家企業(yè),比如能源行業(yè)的伊泰集團(tuán)、電力裝備行業(yè)的許繼集團(tuán)、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的有贊科技、信息技術(shù)行業(yè)的中興通訊等。除完整呈現(xiàn)案例外,案例后還附有多位專家、學(xué)者等對(duì)每個(gè)案例的深度解讀。
2021、2022年中國(guó)好采購(gòu)大會(huì)獲獎(jiǎng)案例,為采購(gòu)從業(yè)人員提供實(shí)踐參考
“中國(guó)好采購(gòu)”案例大賽已經(jīng)成功舉辦八屆,兩屆一本的案例集《中國(guó)好采購(gòu)》已經(jīng)出版 3 本,如今,該出版第 4 本了。
前 3 本,我分別以“講述采購(gòu)故事,傳播中國(guó)聲音”“講述采購(gòu)故事,三化助力人生”“講述采購(gòu)故事,傳遞專業(yè)價(jià)值”為題,寫(xiě)了序言。8 年來(lái),我們不斷講述采購(gòu)故事,用專業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,用專業(yè)成就商業(yè)。
8 年來(lái),采購(gòu)人越來(lái)越自信地走上舞臺(tái)參加案例大賽,案例的質(zhì)量越來(lái)越高,“中國(guó)好采購(gòu)”的影響力也越來(lái)越大。這讓更多采購(gòu)人愿意參加案例大賽,樹(shù)立專業(yè)形象,彰顯專業(yè)價(jià)值,也讓我們“推動(dòng)中國(guó)采購(gòu)專業(yè)化”的使命又向前推進(jìn)了一步。
但是,在實(shí)踐中,我們感覺(jué)到企業(yè)高層管理者對(duì)采購(gòu)的支持力度還是不夠,采購(gòu)的專業(yè)價(jià)值還沒(méi)有得到最大限度的發(fā)揮。
所以,這本案例集的序言,我特別想以“講述采購(gòu)故事,宣傳企業(yè)品牌”為題。
期待“中國(guó)好采購(gòu)”,不僅讓大家聽(tīng)到中國(guó)采購(gòu)的聲音,也不僅助力采購(gòu)人的職業(yè)生涯,更不僅僅簡(jiǎn)單地傳遞專業(yè)價(jià)值,而是站在更高的高度—宣傳企業(yè)品牌,通過(guò)采購(gòu)窗口傳遞企業(yè)價(jià)值主張,宣傳企業(yè)使命、愿景和價(jià)值觀。
這不是刻意地拔高,也不是牽強(qiáng)附會(huì),這是一個(gè)每天都在發(fā)生的事情。或者說(shuō),不管你是有意還是無(wú)意的,采購(gòu)的每個(gè)行為都跟企業(yè)的品牌綁在了一起。做得好,樹(shù)立企業(yè)品牌;做得不好,損害企業(yè)品牌。有的企業(yè),上了供應(yīng)商的“黑名單”;有的企業(yè),成為供應(yīng)商“優(yōu)質(zhì)客戶”。
這本案例集,我特別想強(qiáng)調(diào)采購(gòu)和企業(yè)品牌之間的關(guān)系。打造企業(yè)品牌不是品牌部門(mén)一個(gè)部門(mén)的事,也不是銷(xiāo)售部門(mén)、公關(guān)部門(mén)的事,而是每個(gè)部門(mén)的事,更是采購(gòu)部門(mén)的事。我特別想通過(guò)這本案例集的出版,提醒企業(yè)管理者、提醒采購(gòu)?fù)耍覀冊(cè)谂c供應(yīng)商交往的過(guò)程中,心中不能只裝著質(zhì)量、成本、交付,還要傳播企業(yè)文化,樹(shù)立企業(yè)品牌。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速到高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo),追求綠色可持續(xù)發(fā)展,強(qiáng)調(diào)企業(yè)社會(huì)責(zé)任,這些不僅是政府,也是社會(huì)公眾、投資者對(duì)企業(yè)的關(guān)切。各種供應(yīng)鏈突發(fā)事件中的企業(yè)表現(xiàn)也都會(huì)引起社會(huì)公眾的關(guān)注。
1. 采購(gòu)人,要學(xué)會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
我們看到很多國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的企業(yè),它們自己,或請(qǐng)商學(xué)院教授總結(jié)了很多案例。通過(guò)這些案例的廣泛傳播,更多的人了解了它們。很多企業(yè)擅長(zhǎng)話題營(yíng)銷(xiāo)、事件營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)口口相傳,形成口碑營(yíng)銷(xiāo)。采購(gòu)鏈接外部資源,每個(gè)采購(gòu)動(dòng)作都是供應(yīng)商心中的口碑,企業(yè)管理者要善于萃取優(yōu)秀的采購(gòu)案例,通過(guò)這些案例的廣泛傳播,讓更多的人了解自己的價(jià)值主張、企業(yè)文化。
同時(shí),采購(gòu)?fù)诵枰皲N(xiāo)售一樣做采購(gòu),要學(xué)會(huì)通過(guò)描繪企業(yè)愿景,闡釋企業(yè)文化,表達(dá)管理理念,彰顯先進(jìn)技術(shù),來(lái)增強(qiáng)供應(yīng)商的合作意愿。對(duì)已經(jīng)處在行業(yè)頭部的領(lǐng)先企業(yè),或者是剛剛成立的企業(yè),特別是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型企業(yè),采購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)尤為重要,因?yàn)槭袌?chǎng)上沒(méi)有現(xiàn)成的可以貨比三家的供應(yīng)資源,有時(shí)需要跨界挖掘和精心培育,進(jìn)行反向營(yíng)銷(xiāo)。
2. 采購(gòu)人,要學(xué)會(huì)危機(jī)公關(guān)
企業(yè)的危機(jī)不僅發(fā)生于客戶端,也發(fā)生于供應(yīng)端。由于供應(yīng)端出現(xiàn)問(wèn)題而翻車(chē)的,這些年媒體上并不少見(jiàn)。
采購(gòu),鏈接內(nèi)外部資源,管理供應(yīng)端供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的任何突發(fā)事件都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)影響?赡苡捎诠⿷(yīng)中斷,造成停產(chǎn),損失客戶,影響消費(fèi)者信心;也可能由于供應(yīng)商中一些可持續(xù)發(fā)展、社會(huì)責(zé)任負(fù)面事件,損害企業(yè)形象。
因此采購(gòu)人要學(xué)會(huì)危機(jī)公關(guān),在關(guān)鍵時(shí)刻,配合企業(yè)公關(guān)部門(mén)、品牌部門(mén)一起對(duì)外公關(guān),把話說(shuō)到點(diǎn)兒上,把事情做到刀刃上。
3. 采購(gòu)人,要學(xué)會(huì)品牌宣傳
品牌宣傳,不是廣告,不是事后公關(guān),也不是產(chǎn)品說(shuō)明,而是企業(yè)的每一個(gè)行為在公眾中傳頌形成的口碑。品牌宣傳,不是靠品牌部門(mén)華麗的辭藻,而是靠每個(gè)部門(mén)實(shí)實(shí)在在的工作。
社會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈的透明度要求越來(lái)越高,歐美甚至出臺(tái)了相關(guān)法律,強(qiáng)調(diào)從環(huán)境、社會(huì)和治理(ESG)角度衡量企業(yè)價(jià)值。很多企業(yè)都已把 ESG和可持續(xù)發(fā)展上升為核心發(fā)展戰(zhàn)略。許多共同基金、機(jī)構(gòu)投資者還通過(guò)ESG 標(biāo)準(zhǔn)來(lái)篩選投資對(duì)象和識(shí)別投資風(fēng)險(xiǎn)。
采購(gòu)是企業(yè)的一個(gè)窗口,一舉一動(dòng)都受到關(guān)切,這個(gè)關(guān)切不僅僅來(lái)自供應(yīng)商,還來(lái)自投資者和整個(gè)社會(huì)。采購(gòu)行為不當(dāng),不僅會(huì)給企業(yè)造成損失,還會(huì)損害企業(yè)形象。采購(gòu)可以利用數(shù)字化手段,提高采購(gòu)過(guò)程的透明度,進(jìn)而提升企業(yè)形象。
區(qū)塊鏈與供應(yīng)鏈天生是一對(duì)兒,試想一下,我們購(gòu)買(mǎi)了一塊牛肉,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù),能夠看到這頭牛的成長(zhǎng)史,讓我們不再擔(dān)心它是否得過(guò)瘋牛病。對(duì)于食品行業(yè),我們不再擔(dān)心農(nóng)藥殘留;對(duì)于普通的工業(yè)品,我們不再擔(dān)心非法用工生產(chǎn)。這多好啊!
因此,數(shù)字化時(shí)代,企業(yè)的采購(gòu),不可能存在暗箱操作。采購(gòu)可以利用數(shù)字化手段,提高采購(gòu)過(guò)程的透明度,進(jìn)而提升企業(yè)形象。
作為企業(yè)的高層管理者,應(yīng)該思考如何通過(guò)采購(gòu)這個(gè)窗口,營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)形象、強(qiáng)化危機(jī)公關(guān);如何鼓勵(lì)采購(gòu)人,講述采購(gòu)故事,宣傳企業(yè)品牌。
期待更多人看到這個(gè)價(jià)值,加入這個(gè)行列。這就是我們組織“中國(guó)好采購(gòu)”千人大會(huì)、出版《中國(guó)好采購(gòu)》案例集的意義。
出版這本書(shū),我要感謝兩位副主編鄧恒進(jìn)
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中采商學(xué)首席專家,“中國(guó)好采購(gòu)”大會(huì)創(chuàng)始人,中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)物流工程學(xué)會(huì)理事、國(guó)家級(jí)培訓(xùn)基地首席專家,中國(guó)建筑材料流通協(xié)會(huì)重大工程委員會(huì)數(shù)字化采購(gòu)研究室主任。
序 言 講述采購(gòu)故事,宣傳企業(yè)品牌
第一篇 戰(zhàn)略采購(gòu) 1
關(guān)注全生命周期,踐行價(jià)值采購(gòu) 2
促進(jìn)采銷(xiāo)協(xié)同,打造采購(gòu)生態(tài)圈 20
運(yùn)用國(guó)學(xué)思維,揀選供應(yīng)鏈人才 39
實(shí)施戰(zhàn)略囤貨,應(yīng)對(duì)俄烏沖突 56
第二篇 供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn) 75
構(gòu)建 SDR 模型,解決斷供風(fēng)險(xiǎn) 76
實(shí)施精準(zhǔn)幫扶,控制斷貨風(fēng)險(xiǎn) 94
抓住核心物料,管控風(fēng)電葉片風(fēng)險(xiǎn) 115
推動(dòng)技術(shù)迭代,破解“芯”缺料 135
第三篇 成本控制 155
五步構(gòu)建成本模型,專項(xiàng)應(yīng)對(duì)緊急采購(gòu) 156
短信服務(wù)采購(gòu),降本增效控風(fēng)險(xiǎn) 173
借用采購(gòu)思維,控制酒店人力成本 191
應(yīng)用質(zhì)量工具,推動(dòng)刀具降本 208
第四篇 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 225
基于數(shù)據(jù)應(yīng)用,探索數(shù)字化采購(gòu) 226
MRO 采購(gòu)優(yōu)化,新的利潤(rùn)金礦 244
數(shù)字化賦能采購(gòu),支撐多場(chǎng)景交付 265
一汽 - 大眾管理轉(zhuǎn)型,供應(yīng)鏈
數(shù)智化先行 284
后記 306