大學(xué)勞動(dòng)教育與實(shí)踐教程
定 價(jià)：59 元
叢書(shū)名：大學(xué)生素質(zhì)教育教材
- 作者：主編 朱華炳 鮑宏
- 出版時(shí)間：2023/8/1
- ISBN：9787111723714
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi)：G40-015
- 頁(yè)碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開(kāi)本：16開(kāi)
本書(shū)全面貫徹《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》的精神，落實(shí)構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展教育體系的要求。以工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、生活與公益等不同方面的勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目為載體，體現(xiàn)“強(qiáng)化勞動(dòng)觀念，弘揚(yáng)勞動(dòng)精神；強(qiáng)調(diào)身心參與，注重手腦并用；繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，彰顯時(shí)代特征；發(fā)揮主體作用，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造”的勞動(dòng)教育基本理念。勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，尤其突出大學(xué)生勞動(dòng)教育的實(shí)踐性，旨在提高當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)，達(dá)到德智體美勞全面發(fā)展的育人目的。
本書(shū)既可作為普通高等學(xué)校勞動(dòng)教育課程的教材或教學(xué)參考書(shū)，又可供職業(yè)院校教學(xué)使用。
勞動(dòng)教育是中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容，是構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展教育體系的重要組成部分，是決定社會(huì)主義建設(shè)者和接班人勞動(dòng)精神面貌、勞動(dòng)價(jià)值取向和勞動(dòng)技能水平所必須開(kāi)展的教育活動(dòng)。為全面貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于教育的重要指示與要求，深化落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》，2020年7月，印發(fā)的《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《綱要》）中明確要求，勞動(dòng)教育應(yīng)具有鮮明的思想性、突出的社會(huì)性以及顯著的實(shí)踐性。《綱要》要求勞動(dòng)教育的總體目標(biāo)：準(zhǔn)確把握社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的勞動(dòng)精神面貌、勞動(dòng)價(jià)值取向和勞動(dòng)技能水平的培養(yǎng)要求，全面提高學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)，使學(xué)生樹(shù)立正確的勞動(dòng)觀念、具有的勞動(dòng)能力、培育積極的勞動(dòng)精神、養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)；勞動(dòng)教育的主要內(nèi)容應(yīng)包括日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)的知識(shí)、技能與價(jià)值觀；普通高等學(xué)校應(yīng)強(qiáng)化馬克思主義勞動(dòng)觀教育，注重圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，結(jié)合學(xué)科專(zhuān)業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)，積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)造性勞動(dòng)能力和誠(chéng)實(shí)守信的合法勞動(dòng)意識(shí)。
本書(shū)是普通高等學(xué)校勞動(dòng)教育課程的通識(shí)必修教材，主要包括勞動(dòng)教育概述與勞動(dòng)實(shí)踐兩個(gè)方面的內(nèi)容。勞動(dòng)教育概述主要介紹了大學(xué)勞動(dòng)教育的目標(biāo)、內(nèi)容、意義，以及大學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施的方法。勞動(dòng)實(shí)踐的主要內(nèi)容有工業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐、服務(wù)業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐、生活勞動(dòng)實(shí)踐和公益勞動(dòng)實(shí)踐。勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目緊緊圍繞勞動(dòng)教育的根本目標(biāo)，以國(guó)家課改指導(dǎo)綱要為依據(jù)，以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)為宗旨，力求理論與實(shí)踐相結(jié)合，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維。工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、生活與公益等不同方面的勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目注重培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生勝任專(zhuān)業(yè)的勞動(dòng)實(shí)踐能力、學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)思想與吃苦耐勞的品質(zhì)，有利于當(dāng)代大學(xué)生增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)與社會(huì)責(zé)任感，樹(shù)立勞動(dòng)教育與生活實(shí)踐相結(jié)合的觀念，促進(jìn)大學(xué)生勞動(dòng)教育向立足生活、創(chuàng)造生活的轉(zhuǎn)變。
本書(shū)是集體智慧的結(jié)晶。本書(shū)由朱華炳和鮑宏主編，彭婧、高榮、楊琦為副主編，參編的主要為高等學(xué)校實(shí)踐教學(xué)一線骨干教師、德育工作者及后勤服務(wù)管理者。
各章編寫(xiě)人員如下：第1章由合肥工業(yè)大學(xué)朱華炳、呂孝敏、鮑宏編寫(xiě)；第2章由合肥工業(yè)大學(xué)彭婧、鮑宏、淮陰工學(xué)院高榮編寫(xiě)；第3章由合肥工業(yè)大學(xué)任泰安、施大順編寫(xiě)；第4章由合肥工業(yè)大學(xué)甘婧、吳煒編寫(xiě)；第5章由合肥工業(yè)大學(xué)陳靜、安徽工業(yè)大學(xué)楊琦編寫(xiě)；第6章由合肥工業(yè)大學(xué)彭婧、陳靜、何春華、夏坤編寫(xiě)。
全書(shū)由朱華炳、鮑宏、彭婧修改并統(tǒng)稿，桂貴生教授擔(dān)任主審。
本書(shū)注重勞動(dòng)教育理論與實(shí)踐相結(jié)合，尤其在勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目方面進(jìn)行了一定程度的有益探索，編者為此投入了大量的心血。盡管《綱要》對(duì)勞動(dòng)教育相關(guān)內(nèi)容的闡述十分清晰，但新時(shí)代大學(xué)生勞動(dòng)教育實(shí)踐教材在我國(guó)尚處于探索階段，教材的適用性仍需要在使用過(guò)程中進(jìn)一步調(diào)整與完善。熱忱歡迎廣大讀者提出寶貴意見(jiàn)和建議，以便再版時(shí)修訂。
編者2023年1月于合肥
前言
第1章勞動(dòng)教育概述
1.1大學(xué)勞動(dòng)教育的目標(biāo)
1.2大學(xué)勞動(dòng)教育的內(nèi)容
1.2.1勞動(dòng)價(jià)值觀教育
1.2.2勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)精神及勞動(dòng)意志教育
1.2.3勞動(dòng)習(xí)慣教育
1.2.4勞動(dòng)知識(shí)和勞動(dòng)能力教育
1.3大學(xué)勞動(dòng)教育的意義
1.3.1有利于促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展
1.3.2有利于完善高校思想政治教育
1.3.3有利于實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)
1.4大學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)施方法
1.4.1勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基本原則
1.4.2勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目應(yīng)具備的特性
1.4.3勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)方法
1.4.4勞動(dòng)教育實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)施的基本程序
1.4.5勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目的評(píng)價(jià)與考核
參考文獻(xiàn)
第2章工業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐
2.1實(shí)踐項(xiàng)目1：質(zhì)檢員職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
2.1.1概述
2.1.2質(zhì)檢員職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)實(shí)踐
2.2實(shí)踐項(xiàng)目2：機(jī)床日常維護(hù)和保養(yǎng)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
2.2.1概述
2.2.2中走絲線切割機(jī)床的日常維護(hù)和保養(yǎng)
2.3實(shí)踐項(xiàng)目3：架子工職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
2.3.1概述
2.3.2架子工職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
參考文獻(xiàn)
第3章農(nóng)業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐
3.1實(shí)踐項(xiàng)目1：種植技術(shù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
3.1.1概述
3.1.2種植技術(shù)勞動(dòng)實(shí)踐
3.1.3實(shí)踐崗位1：盆栽櫻桃蘿卜種植
3.1.4實(shí)踐崗位2：田間玉米種植
3.1.5實(shí)踐崗位3：無(wú)籽西瓜種植
3.1.6項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法與成果
3.2實(shí)踐項(xiàng)目2：養(yǎng)殖技術(shù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
3.2.1概述
3.2.2養(yǎng)殖技術(shù)勞動(dòng)實(shí)踐
3.2.3實(shí)踐崗位：小龍蝦養(yǎng)殖
3.2.4項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法與成果
3.3實(shí)踐項(xiàng)目3：綠色園藝勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
3.3.1概述
3.3.2綠色園藝勞動(dòng)實(shí)踐
3.3.3實(shí)踐崗位1：杜鵑花嫁接勞動(dòng)實(shí)踐
3.3.4實(shí)踐崗位2：用混凝土制作多肉花盆勞動(dòng)實(shí)踐
3.3.5實(shí)踐崗位3:火龍果盆栽勞動(dòng)實(shí)踐
3.3.6項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法與成果
參考文獻(xiàn)
第4章服務(wù)業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐
4.1實(shí)踐項(xiàng)目1：食堂餐飲服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
4.1.1概述
4.1.2高校食堂清潔勞動(dòng)實(shí)踐
4.2實(shí)踐項(xiàng)目2：養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
4.2.1概述
4.2.2高校養(yǎng)老護(hù)理勞動(dòng)實(shí)踐
4.3實(shí)踐項(xiàng)目3：汽車(chē)維修保養(yǎng)服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
4.3.1概述
4.3.2汽車(chē)維修保養(yǎng)勞動(dòng)實(shí)踐
4.4實(shí)踐項(xiàng)目4：快遞分揀服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
4.4.1概述
4.4.2快遞分揀服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐
參考文獻(xiàn)
第5章生活勞動(dòng)實(shí)踐
5.1實(shí)踐項(xiàng)目1：衛(wèi)生清掃勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
5.1.1概述
5.1.2賓館保潔員勞動(dòng)實(shí)踐
5.2實(shí)踐項(xiàng)目2：中式烹飪與食材準(zhǔn)備勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
5.2.1概述
5.2.2餛飩制作勞動(dòng)實(shí)踐
5.3實(shí)踐項(xiàng)目3：大學(xué)生課外興趣勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
5.3.1概述
5.3.2手工制作勞動(dòng)實(shí)踐
5.4實(shí)踐項(xiàng)目4：生活家具維修服務(wù)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
5.4.1概述
5.4.2木工勞動(dòng)實(shí)踐
參考文獻(xiàn)
第6章公益勞動(dòng)實(shí)踐
6.1實(shí)踐項(xiàng)目1：高校公共區(qū)域生活垃圾清理與分類(lèi)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
6.1.1概述
6.1.2高校公共區(qū)域生活垃圾清理與分類(lèi)實(shí)踐
6.2實(shí)踐項(xiàng)目2：服務(wù)高校退休教師家政公益勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
6.2.1概述
6.2.2服務(wù)高校退休教師家政公益勞動(dòng)實(shí)踐
6.3實(shí)踐項(xiàng)目3：高校物業(yè)管理日常巡檢勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
6.3.1概述
6.3.2高校學(xué)生公寓物業(yè)管理日常巡檢勞動(dòng)實(shí)踐
6.4實(shí)踐項(xiàng)目4：高校消殺勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目
6.4.1概述
6.4.2高校學(xué)生公寓日常消殺勞動(dòng)實(shí)踐
參考文獻(xiàn)
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