本書內(nèi)容講述: 社會生態(tài)農(nóng)業(yè)的英文簡稱為CSA, CSA在上世紀80年代中期傳到美國, 在北美興起, 隨后在世界各地開始發(fā)展。這個理念在各個國家其實都有自己不同的模式和名稱。其特色是由一個農(nóng)場和一群消費者建立一個固定的產(chǎn)銷關(guān)系。一百年前美國土壤局局長富蘭克林·H·金博士來到東亞做田野調(diào)查, 在考察了中國、日本和朝鮮等地的農(nóng)耕文明之后, 肯定了東方的農(nóng)耕文明, 反思西方規(guī)�；⒐I(yè)化生產(chǎn)方式帶來對于環(huán)境和人的影響。
程存旺，社會生態(tài)農(nóng)業(yè)CSA聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人，北京分享收獲CSA農(nóng)場和小毛驢市民農(nóng)園聯(lián)合創(chuàng)始人，中國有機農(nóng)業(yè)和CSA模式的主要領(lǐng)軍人物。中國人民大學(xué)博士。2014年帶領(lǐng)團隊打造“好農(nóng)場”品牌，2015年進入生態(tài)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，其團隊已經(jīng)在北京、青島、三亞、成都等城市投資運營田園綜合體項目。合譯《分享收獲：社區(qū)支持農(nóng)業(yè)指導(dǎo)手冊》等。
緒論 理解中國的小農(nóng)
第一章 百年回歸——CSA起源
第一節(jié) 四千年農(nóng)夫與樸門農(nóng)藝
第二節(jié) 生態(tài)文明轉(zhuǎn)型與鄉(xiāng)村建設(shè)
第三節(jié) CSA是什么
第二章 中國CSA網(wǎng)絡(luò)和CSA大會
第一節(jié) CSA與城鄉(xiāng)共建
第二節(jié) 中國CSA網(wǎng)絡(luò)發(fā)展階段梳理
第三節(jié) 中國社會生態(tài)農(nóng)業(yè)(CSA)大會舉辦歷程
第三章 CSA在中國的典型案例解析
第一節(jié) 社會化生態(tài)農(nóng)業(yè)(CSA)的內(nèi)涵
第二節(jié) CSA在中國的典型案例
第三節(jié) 生態(tài)型都市農(nóng)業(yè)與城市中等收入群體——北京市海淀區(qū)“小毛驢市民農(nóng)園”CSA運作的參與式研究
第四節(jié) 國內(nèi)“互聯(lián)網(wǎng)+都市農(nóng)業(yè)+社區(qū)”的案例研究
第四章 社會生態(tài)農(nóng)業(yè)(CSA)發(fā)展形勢概論
第一節(jié) 社會生態(tài)農(nóng)業(yè)參與構(gòu)建的食物體系
第二節(jié) 鄉(xiāng)村振興與綠色發(fā)展
參考文獻
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