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前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

定  價(jià):48 元

        

  • 作者:張智主編
  • 出版時(shí)間:2022/7/1
  • ISBN:9787564587857
  • 出 版 社:鄭州大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁(yè)碼:200
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:19cm
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本書(shū)立足酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)人才培養(yǎng)要求和市場(chǎng)需求, 以“崗課賽證”為指導(dǎo), 與企業(yè)合作共同編寫了前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的教學(xué)內(nèi)容。全書(shū)分為兩大板塊, 前廳數(shù)字化服務(wù)篇和前廳數(shù)字化管理篇, 共9個(gè)項(xiàng)目, 具體內(nèi)容包括前廳概述、客房預(yù)訂、禮賓、前廳接待、總機(jī)服務(wù)、前臺(tái)收銀、賓客關(guān)系管理、夜審與數(shù)字化管理、前廳部質(zhì)量管理。
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