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運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

定  價(jià):48 元

        

  • 作者:秦黎黎,盧天鳳,等
  • 出版時(shí)間:2022/9/1
  • ISBN:9787313273567
  • 出 版 社:上海交通大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:G804.32 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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本書緊密對(duì)接《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》和體醫(yī)融合理念,系統(tǒng)介紹了合理膳食與運(yùn)動(dòng)能力、健康體質(zhì)之間的重要關(guān)系,以及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)在慢性疾病的預(yù)防和改善中所發(fā)揮的作用機(jī)制和基本原理。注重運(yùn)動(dòng)與健康品格教育的重要性,凸顯體育學(xué)科核心素養(yǎng)課程的價(jià)值引領(lǐng)功能,有助于推進(jìn)跨學(xué)科交叉教育生態(tài)環(huán)境和人才培養(yǎng)建設(shè)。
本書分為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、運(yùn)動(dòng)健身與營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病三個(gè)篇章,知識(shí)結(jié)構(gòu)層次遞進(jìn),有助于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力,可作為普通高校研究生運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程的教材。

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