該教材立意新穎, 根據作者所知, 目前國內外皮革學科還未見有專門針對皮革研究方法和測試技術方面的教材。本教材注重對各種現代儀器分析基本原理深入淺出的介紹, 突出各種儀器分析方法的實際應用, 做到基本理論與應用并重, 以有效引導學生自主學習思考; 內容豐富, 涉及內容面較寬, 較全面地涵蓋目前能有效研究皮革尤其是膠原微觀結構的現代儀器分析技術, 并增加了近年新發(fā)展的技術如石英晶體微天平等。在編撰本書過程中, 作者結合多年教學和科研工作中應用現代儀器分析的實際經驗和科研成果, 對于每一種儀器的具體應用都給出了詳細的實例, 增強了教材的針對性和實用性。