本書是一本關(guān)于成本會計實訓(xùn)的教材。以一個具體企業(yè)為背景，按照成本會計崗位職責(zé)和工作過程設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，包括工作準(zhǔn)備，設(shè)置賬簿，取得并審核原始憑證，處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項，處理廢品和副產(chǎn)品相關(guān)業(yè)務(wù)，分配輔助生產(chǎn)成本和制造費用，結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品步驟成本，處理產(chǎn)品入庫業(yè)務(wù)，結(jié)賬、對賬與整理賬簿，編制成本報表進行成本分析。本教材貫徹黨和國家關(guān)于教材建設(shè)一系列指示和文件精神，秉承現(xiàn)代職業(yè)教育理念，按照成本會計工作過程和教學(xué)需要設(shè)計，給出了一個企業(yè)兩個月份的基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)，并提供了幾種不同的內(nèi)容選取方案，可供教師在課堂上向?qū)W生講解并示范、學(xué)生課后練習(xí)和專門實訓(xùn)，讓學(xué)生切實掌握成本核算和成本分析的全過程、內(nèi)容和方法。