當(dāng)我想向別人介紹這本書的主題時，我在思考用什么詞來形容它。首先它不是一本導(dǎo)覽書，雖然我認(rèn)為它能為任何人帶來一趟難忘的旅行探索，但它沒有包含聞名世界的盧浮宮，也沒有香奈兒、莎士比亞書店或是花神咖啡館；其次它也不是一本關(guān)于品牌營銷的書，盡管它講述了多個品牌創(chuàng)立和發(fā)展的故事；這也不是一本影集或插畫書……它是一本綜合以上所有的，又帶著一些個人化的喜好，關(guān)于發(fā)現(xiàn)的書。

在本書每一篇的正文中，我都以正面和欣賞的角度去描述和傳達(dá)信息。因?yàn)槟芡瓿蛇@么多拍攝和采訪，少不了每一家店和相關(guān)者的支持。但借著寫前言的契機(jī)，我也終于能抒發(fā)一些似乎有點(diǎn)不合時宜的感觸。

20 世紀(jì)末的精神病學(xué)界有一條關(guān)于新增綜合征的新聞在英法媒體中引起了罕見的如同對流行文化般的關(guān)注，在接診多例初到巴黎而產(chǎn)生身體和精神不適的日本病人后，巴黎綜合征被當(dāng)時在巴黎的日裔醫(yī)生提出。主要病因是游客對巴黎的高度理想化預(yù)期與現(xiàn)實(shí)差異極大而導(dǎo)致的應(yīng)激反應(yīng)。

作為游客，我在2012 年初到巴黎時并沒有產(chǎn)生過任何負(fù)面印象。美術(shù)館、畫廊、劇院、塞納河、圣馬丁運(yùn)河……大概是因?yàn)楫?dāng)時只看到了巴黎展示給游客們最好的一面。直到幾年后，我搬到這里居住生活，這座城市才逐漸向我顯露出它更多的面貌：地下墓穴中堆積起來的累累白骨；一些人過度隨意地在街道小便，即使是在市中心；在公共場所目睹搶劫和種族歧視……

也許世界上本就沒有完美的城市，巴黎復(fù)雜的、不拘于游客化的美也正是融合了它的不完美，甚至它歷史過往中的陰暗面。所有我們習(xí)以為常的概念和名稱背后都有它們的來源和演變歷史。一個可愛的卡通造型護(hù)身符可能與一個非洲部落的傳統(tǒng)有關(guān)；昂貴精美的古董不僅承載著其流通貿(mào)易史，也很可能來自一段西方現(xiàn)代考古學(xué)發(fā)展的野蠻掠奪時期；跳蚤市場這個人人皆知的稱呼居然來自于曾被巴黎政府驅(qū)趕的拾荒者們養(yǎng)家糊口的生計……在寫這本書之前，我從未想過這個稱呼的根源能和如今仍困擾許多國家的移民危機(jī)和階級貧富差距關(guān)聯(lián)起來。

歐洲大國文化多元和輝煌財富的背后少不了殖民歷史上開疆?dāng)U土的野心。工業(yè)革命帶動的一艘艘商船連接了不同的大陸和島嶼，以英法兩國為領(lǐng)頭羊的科考隊和航海家們通過獵殺和貿(mào)易將在異國發(fā)現(xiàn)的動植物帶回歐洲。本書中精彩的一篇正是來自這一背景下盛行的奇珍異寶柜文化，而另一篇則是源自皇室貴族對佩戴異域古城挖掘而來的寶石配飾的熱情……許多人會認(rèn)為這些反思都是毫無意義的陳詞濫調(diào)，但就像人們應(yīng)該關(guān)心自己日常所吃食物的來源一樣，我們應(yīng)該試著了解一個品牌的起源，乃至一座城市文化繁榮的成因，即使其中摻雜著不堪。

巴黎的美好和偉大自然是說不完的，作為一個全球頂級城市，在追求效率和完美的數(shù)字工業(yè)時代，巴黎仍有許多店鋪在經(jīng)營純手工制作的商品，每一件都保留著手工的痕跡，以不完美的方式，以大部分法國人習(xí)以為常的抗?fàn)幘�神與這個時代抗?fàn)幹��?br />
巴黎豐富的文化遺產(chǎn)孕育了許多歷史性的大小品牌，波蘭公主和路易十五的御用糕點(diǎn)師開的店，巴爾扎克小說的人物原型創(chuàng)立的香氛店， 19 世紀(jì)的巴黎茶商品牌……古老品牌被無數(shù)次編撰過的歷史已經(jīng)成為巴黎城市歷史的一部分，而年輕品牌的故事則更為飽滿真實(shí)。

26 年前一對兄妹因?yàn)榭釔弁鈬�雜志，他們用郵寄訂購的方式將許多英文雜志買到巴黎再賣掉，而如今一家經(jīng)常擠滿了時尚年輕讀者的書店正是這樣起步的。一個因?yàn)楦呖寄翘炱鹜磉t到而轉(zhuǎn)考職業(yè)學(xué)校機(jī)械專業(yè)的男孩，又憑著對機(jī)械的專業(yè)知識而購買并修復(fù)了一批老縫紉機(jī)，隨后開了裁縫店并創(chuàng)立了自己的牛仔褲品牌。一個意大利設(shè)計師到巴黎出差之后就愛上了這座城市，隨后辭職搬家，在新的設(shè)計領(lǐng)域努力求學(xué)，并勇敢地在巴黎一區(qū)開了自己的
高級定制店。

在了解每一個人和品牌的故事時，除了驚喜和感動，我還體會到這些故事真的能為想要創(chuàng)立自己品牌的人帶來啟發(fā)，比如怎樣找到適合自己的行業(yè)，怎樣發(fā)展合作宣傳，怎樣為自己的品牌增加故事性，以及十分實(shí)用的：怎樣以低成本來裝飾出一個獨(dú)特的空間。即使你只想開一家蔬菜店，在這本書里你都能獲得啟發(fā)。當(dāng)然，這本書適合每一個對巴黎向往的人，它也許并不是第一次到訪巴黎的游客最應(yīng)該看的書，但只要你準(zhǔn)備好了去了解更真實(shí)而多面
的巴黎，那它就在等待被你打開。

最后，在歐洲處于新冠肺炎疫情控制期間寫出這樣一本書是不容易的，感謝在這個過程中所有幫助過我的人，尤其是這本書的編輯以及我的家人朋友們。