廣西早的陶器可以追溯到約 12000 年前桂林甑皮巖的陶雛器，在雁山廟巖遺址、臨桂大巖遺址都先后發(fā)現(xiàn)了距今萬年以上的陶器，桂林成為中國乃至世界上具有 3 處萬年古陶瓷遺址的城市。這也充分證明了桂林是中國乃至世界陶器的起源地之一，有著悠久璀璨的陶瓷文化。

進入歷史時期，尤其隋唐時期，桂林陶瓷燒造在嶺南地區(qū)仍處于領先的地位。本書中的桂州窯所在地先秦時隸屬越國，秦代為桂林郡，漢初由南越國統(tǒng)管，西漢武帝元鼎六年（前 111）至南朝梁，先為荊州，后為湘州管治，梁天監(jiān)六年（507），首置桂州，到南宋紹興三年（1133）廢止。從南朝到宋代的幾百年間，是桂州窯青瓷產生、發(fā)展、興盛和衰落的時間，而隋唐正是桂州窯的盛燒期。唐代通常以所在州名命名瓷窯，故該窯場被定名為桂州窯。

桂州窯窯址位于廣西壯族自治區(qū)桂林市雁山區(qū)柘木鎮(zhèn)窯頭村，于 1965 年被正式發(fā)現(xiàn)。1988 年，桂林博物館對其 1、2、3 號窯進行過考古發(fā)掘。1998 年 2 月，其成為桂林市市級文物保護單位。2013 年至 2014 年，桂林市文物部門先后對 2 號窯南北側堆積和10 余座馬蹄窯進行清理。從目前已發(fā)掘的情況來看，桂州窯是始燒于南朝晚期，歷經隋、唐、北宋，延續(xù) 500 多年的以燒造青瓷為主的古代窯場。其燒造時間之長、規(guī)模之大是廣西區(qū)內已發(fā)現(xiàn)古代瓷窯遺址中少見的。

雖然廣西桂州窯遺址已被發(fā)現(xiàn)五十余載，但由于實物資料的稀缺，總體來說相關研究尚為數(shù)不多，主要集中在裝燒工藝和佛造像方面。由于大量的考古資料未能進行整理，科學的考古報告、圖錄未能出版，導致科研工作者無法依據(jù)資料、圖片進行下一步研究。2020 年 5 月，桂林市陶瓷協(xié)會潘寧先生將二十余年在桂林各工地及倒土場采集的 300 余件桂州窯標本捐獻給桂林旅游學院藝術設計學院陶瓷標本室，經過分類、修復、拍攝，加之收集的七篇桂州窯相關研究論文，終形成了《桂州遺韻桂州窯標本圖錄與研究文集》一書。

本書中收集了大量桂州窯各時期的實物標本，以及桂林城區(qū)建設中發(fā)現(xiàn)的桂州窯的產品。它們可以相互印證桂州窯產品生產、流通、使用、廢棄的各環(huán)節(jié)，同時也給亟待研究的相關學術問題提供了手基礎資料。本書集結了 7 篇研究性文章，專家學者們分別從考古、文物、歷史、藝術等方面對桂州窯及其產品各抒己見，雖然研究結果不盡相同，但是形成學術爭鳴的氛圍對于我們深入了解桂州窯的情況是大有裨益的。

本書是桂州窯陶瓷標本活態(tài)保護傳承與旅游融合創(chuàng)新發(fā)展模式研究項目的一個重要組成部分，旨在系統(tǒng)梳理桂林傳統(tǒng)文化資源，挖掘本地區(qū)的歷史文化價值。同時，梳理桂州窯的歷史信息，豐富區(qū)域陶瓷史研究，充分發(fā)揮其歷史、藝術和科學價值，將為科研人員提供大量的研究信息。桂州窯地處國際旅游勝地桂林市，在當今文旅融合發(fā)展背景下，深入挖掘桂州窯陶瓷的文化內涵，利用新技術、新觀念進行活態(tài)傳承與推廣，將有利于形成地方獨特的、可持續(xù)發(fā)展的陶瓷文化產品；通過活態(tài)保護與傳承，并與區(qū)域旅游發(fā)展相結合，將為促進地域旅游文創(chuàng)的創(chuàng)新設計與陶瓷產品開發(fā)提供翔實的史料依據(jù)。

桂州窯歷史文獻匱乏，實物殘缺不齊，研究基礎薄弱，編撰工作難度較大。在此，編者特別感謝桂林市陶瓷協(xié)會及會長潘寧先生為本書組織、提供了全部的實物資料，感謝桂林市文物保護與考古研究中心張宗亞先生等根據(jù)文物器型認真歸納其特點并進行斷代、定名、測量數(shù)據(jù)和描述，感謝雁山區(qū)文化體育和旅游局及雁山政協(xié)書畫院的大力支持。

本書由桂林旅游學院設立項目牽頭，學校、行業(yè)協(xié)會、科研院所、地方政府及社會力量通力合作，終較為全面地呈現(xiàn)了桂州窯產品的整體面貌。這些珍貴的資料，填補了桂州窯研究圖片史料的空白。

韋劍華

桂林旅游學院藝術設計學院院長、教授

2021 年 7 月于雁山