作物施肥原理與技術(shù)是教育部新頒布的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境本科專業(yè)的主干課程之一，全書講述了施肥的基本知識(shí)、基本理論與基本技術(shù)，共分4篇13章，分別闡述了施肥的基本原理；施肥的基本原則與依據(jù)；養(yǎng)分平衡法；土壤肥力指標(biāo)法；肥料效應(yīng)函數(shù)法；營(yíng)養(yǎng)診斷法；施肥技術(shù)的組成要素；輪作制度下施肥技術(shù)；信息技術(shù)在施肥中的應(yīng)用；農(nóng)化服務(wù)與施肥；大田作物營(yíng)養(yǎng)與施肥；藝作物營(yíng)養(yǎng)與施肥；其他作物營(yíng)養(yǎng)與施肥。《作物施肥原理與技術(shù)（第3版）》可作為高等院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境本科專業(yè)以及農(nóng)學(xué)、園藝等農(nóng)業(yè)種植類本科專業(yè)的教材，也可供從事與上述專業(yè)相關(guān)工作的科技及管理人員使用。