本書嚴(yán)格按照教育部關(guān)于“加強(qiáng)職業(yè)教育、注重實(shí)踐教學(xué)、強(qiáng)化技能培養(yǎng)”的教育教學(xué)改革精神和要求，由長期從事物流貨品知識(shí)教學(xué)與研究的主講教師及具有豐富經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人士共同編寫。本書的出版對(duì)提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升物流貨品管理的服務(wù)質(zhì)量和水平，促進(jìn)我國物流業(yè)健康發(fā)展具有十分重要的意義。
全書共分四個(gè)項(xiàng)目，以學(xué)習(xí)者應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求，依照物流貨品業(yè)務(wù)活動(dòng)與管理方法的基本過程和規(guī)律，力求突出實(shí)踐操作性。內(nèi)容包括貨品分類、貨品編碼、普通貨品和特殊貨品物流管理技術(shù)、貨品包裝、貨品標(biāo)簽等，以提高學(xué)生和從業(yè)者的實(shí)際應(yīng)用能力，達(dá)到學(xué)以致用、強(qiáng)化技能培養(yǎng)的目的。
本教材與其他教材相比，具有以下特點(diǎn)。
一、教學(xué)目標(biāo)專門針對(duì)物流操作技能型人才的培養(yǎng)，突出職業(yè)活動(dòng)的技能要求和任務(wù)引導(dǎo)的教學(xué)思想。創(chuàng)設(shè)職業(yè)情景，有針對(duì)性地整合課程內(nèi)容，注重每個(gè)項(xiàng)目之間的銜接，引導(dǎo)學(xué)生按照工作任務(wù)進(jìn)行進(jìn)階式的技能訓(xùn)練。
二、教學(xué)理念是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)潛力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。每個(gè)項(xiàng)目都精心設(shè)計(jì)了工作任務(wù)，學(xué)生采用角色扮演的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和提升學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用技能。每個(gè)任務(wù)下設(shè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，給予師生們清晰的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
三、工作任務(wù)采用貼近中職學(xué)生的職業(yè)情景，并借助企業(yè)主管的話語對(duì)每個(gè)工作任務(wù)進(jìn)行提示和知識(shí)總結(jié)。
四、教材中搜集、整合了豐富的圖文資料，大量的工作表格來源于企業(yè)。采用企業(yè)真實(shí)的案例，強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
孫建國，中國地質(zhì)大學(xué)工程碩士，教授級(jí)高級(jí)講師,現(xiàn)任沈陽現(xiàn)代制造服務(wù)學(xué)校培訓(xùn)處處長。
賈鐵剛，中共黨員，畢業(yè)于東北大學(xué)電子商務(wù)專業(yè)（物流方向），現(xiàn)為福建省晉江職業(yè)中專學(xué)校專業(yè)課教師，高級(jí)物流師。
項(xiàng)目一淺談貨品
任務(wù)一走近貨品
任務(wù)二貨品分類技術(shù)
任務(wù)三貨品編碼技術(shù)
項(xiàng)目二普通貨品物流管理
任務(wù)一認(rèn)識(shí)普通貨品
任務(wù)二普通貨品儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)
任務(wù)三普通貨品養(yǎng)護(hù)技術(shù)
任務(wù)四普通貨品檢驗(yàn)技術(shù)
項(xiàng)目三特殊貨品物流管理
任務(wù)一認(rèn)識(shí)特殊貨品
任務(wù)二冷鏈貨品物流管理技術(shù)
任務(wù)三項(xiàng)目物流管理技術(shù)
任務(wù)四危險(xiǎn)品物流管理技術(shù)
項(xiàng)目四貨品包裝與標(biāo)簽技術(shù)
任務(wù)一認(rèn)識(shí)貨品包裝
任務(wù)二貨品銷售包裝技術(shù)
任務(wù)三貨品運(yùn)輸包裝技術(shù)
任務(wù)四貨品標(biāo)簽技術(shù)
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