定 價:56 元
叢書名:21世紀(jì)經(jīng)濟管理新形態(tài)教材·物流學(xué)系列
- 作者:顧東曉、章蕾、呂芹、趙芹
- 出版時間:2021/9/1
- ISBN:9787302589679
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開
本書針對我國新時期快速發(fā)展的物流業(yè)對高質(zhì)量物流管理人才知識、能力等方面的新要求,系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代物流管理的基本理論、方法和應(yīng)用實踐,尤其是引入了許多近年來國內(nèi)外物流領(lǐng)域的新理論、新知識、新動態(tài)、新案例和新發(fā)展,突出了基礎(chǔ)性、實用性、實踐性和時代性。
《物流學(xué)概論》獲得首屆全國優(yōu)秀教材二等獎,體系完整、內(nèi)容豐富、案例實用、教輔多樣。本書贈送電子課件、教學(xué)大綱、習(xí)題答案、即測即練等教輔材料。
近年來,我國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進。物流市場具有跨行業(yè)、綜合性、專業(yè)性的特點,競爭激烈,對物流人才的專業(yè)知識和能力素質(zhì)提出了更高要求。為了適應(yīng)物流行業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實需求,本書在內(nèi)容設(shè)計上注重基礎(chǔ)知識、前沿知識和新技術(shù),反映了行業(yè)新動態(tài)和新發(fā)展,以保持教材內(nèi)容的先進性。本書此次修訂總結(jié)編者多年的教學(xué)與研究經(jīng)驗,博采同類優(yōu)秀教材之長,知識體系完整、結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容豐富,突出基本理論、方法和應(yīng)用實踐的結(jié)合。
全書共16章。第1~8章為理論篇,突出基礎(chǔ)性的特點,主要側(cè)重于講解基本概念和基礎(chǔ)理論,內(nèi)容包括物流管理的基本概念和主要類別、物流管理的六大基本職能等。第9~16章為應(yīng)用篇,突出物流管理各方面的變革和應(yīng)用,突出實踐性、時代性,主要側(cè)重于各個領(lǐng)域或行業(yè)中的應(yīng)用與實踐,內(nèi)容包括物流系統(tǒng)、電子商務(wù)與物流、國際物流、物流服務(wù)與組織管理、物流企業(yè)與關(guān)聯(lián)主體、物流的經(jīng)濟效益分析、物流政策等。
本書依據(jù)教育部高等學(xué)校物流類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會制定的《關(guān)于物流管理本科專業(yè)培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見(試行)》和《關(guān)于物流工程本科專業(yè)培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見(試行)》而編寫,特色主要體現(xiàn)在以下幾個方面:①在全書的內(nèi)容安排上,突出理論為基礎(chǔ)、應(yīng)用為目標(biāo)的內(nèi)容設(shè)計,不僅介紹物流的基本功能要素,還增加了物流應(yīng)用領(lǐng)域的重要內(nèi)容,即物流信息系統(tǒng)、物流服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)物流、國際物流、物流政策等物流跨領(lǐng)域發(fā)展的新趨勢,突出了現(xiàn)代物流綜合性、應(yīng)用性的特征及理念。②注重物流基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)性,既包括物流的產(chǎn)生與發(fā)展,物流的概念、特點、性質(zhì)和作用,也包括新一代物流信息技術(shù)。③注重新知識點的介紹和引入,結(jié)合物流發(fā)展的熱點,增加包括供應(yīng)鏈管理、國際物流、物流經(jīng)濟、區(qū)塊鏈等內(nèi)容。④為了進一步培養(yǎng)讀者物流管理能力,第9~16章進一步豐富了應(yīng)用與實踐方面的內(nèi)容。⑤新版在章節(jié)中注重引入案例導(dǎo)讀和課外閱讀,同時也體現(xiàn)了物流經(jīng)濟、智慧物流、綠色物流等前沿物流學(xué)科的發(fā)展。
本書以物流理論及應(yīng)用的核心內(nèi)容為框架,修訂了教學(xué)目標(biāo),將部分僅需達到了解目標(biāo)的內(nèi)容,如技術(shù)參數(shù)、實例演練、發(fā)展歷程等作為擴展閱讀,不列入正文,以滿足部分初學(xué)者期望全面掌握知識點的需求。新增加的物流一體化、智能倉儲等小節(jié)也體現(xiàn)了時代發(fā)展的前瞻性。本書可作為高等教育本科院校和高職高專院校物流管理、物流工程、電子商務(wù)、信息管理與信息系統(tǒng)、市場營銷、工商管理等管理類專業(yè)和經(jīng)濟類專業(yè)的教學(xué)用書,也可以作為MBA、工程碩士、在職研究生班與各類繼續(xù)教育學(xué)院的教材或參考書。該書應(yīng)用部分還尤其適合作為各類管理培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和參考教材。此外,本書對從事物流管理的人員也具有一定的參考價值。
本書由合肥工業(yè)大學(xué)等多家高校的教師共同編寫,這些教師長期工作在科研和教學(xué)的線,具有較為豐富的教學(xué)和科研經(jīng)驗。合肥工業(yè)大學(xué)擁有管理科學(xué)與工程國家雙一流建設(shè)學(xué)科、國家重點學(xué)科(含物流管理、電子商務(wù)、信息管理與信息系統(tǒng)等專業(yè))、一級學(xué)科博士后科研流動站。本書由顧東曉、章蕾擔(dān)任主編,負責(zé)全書框架結(jié)構(gòu)的設(shè)計、審稿及后定稿,由呂芹、趙芹擔(dān)任副主編。各章節(jié)安排如下:第1章由顧東曉、楊雪潔、趙旺編寫,第2章由呂芹編寫,第3章由顧佐佐編寫,第4章由章蕾編寫,第5章由楊雪潔編寫,第6章由顧佐佐編寫,第7章由陳欣編寫,第8章由顧東曉、張薇編寫,第9章由章蕾編寫,第10章由董尹編寫,第11章由趙芹、楊雪潔編寫,第12章由章蕾編寫,第13章由顧佐佐、蘇凱翔編寫,第14章由呂芹編寫,第15章由陳欣、趙芹編寫,第16章由楊雪潔、陳欣編寫。此外,也感謝合肥工業(yè)大學(xué)鮑超、朱蓉、丁慶秀、李曉玥、李敏、劉虎、曹林在本書的資料收集、整理方面所做的工作。由于時間倉促,書中不足在所難免,敬請不吝賜教。
本書第1版入選首屆全國優(yōu)秀教材。
編 者
2021年3月
顧東曉,博士,合肥工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,南京大學(xué)博士后,先后在美國威斯康星大學(xué)和印第安納大學(xué)做合作研究。主要從事醫(yī)聯(lián)網(wǎng)與物流管理、信息管理、大數(shù)據(jù)知識工程、醫(yī)療健康管理與智慧養(yǎng)老等領(lǐng)域的研究與教學(xué)工作。擔(dān)任國際信息系統(tǒng)學(xué)會中國分會等6個學(xué)術(shù)組織理事,擔(dān)任4個國際期刊編委或客座主編。在JMIR、I&M、IJPR、《中國科學(xué)院院刊》等期刊發(fā)表論文100余篇。先后主持面上、青年、國際交流等各類國家自然科學(xué)基金項目4項和省部級項目5項。擔(dān)任5本規(guī)劃教材副主編或編委,出版專著1部。榮獲全國百篇優(yōu)秀管理案例、首屆全國優(yōu)秀教材二等獎、安徽省在線教學(xué)成果特等獎、安徽省教學(xué)成果一等獎等。
第1章 新時代的物流管理 1
1.1 物流及物流管理的基本概念與功能 1
1.2 物流管理的基本原理 7
1.3 物流一體化及物流管理流程 10
1.4 物流管理中的信息化 13
1.5 物流管理的經(jīng)濟效益 18
1.6 物流管理與供應(yīng)鏈 20
1.7 全球一體化背景下的國際物流 21
第2章 企業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理 23
2.1 企業(yè)物流概述 23
2.2 企業(yè)中的物流/供應(yīng)鏈管理的重要性 26
2.3 企業(yè)戰(zhàn)略與物流規(guī)劃 28
2.4 物流/供應(yīng)鏈管理產(chǎn)品 32
2.5 物流/供應(yīng)鏈與客戶服務(wù) 36
2.6 物流/供應(yīng)鏈的組織機構(gòu)與控制 38
第3章 現(xiàn)代包裝與集裝單元化技術(shù) 41
3.1 現(xiàn)代包裝概述 41
3.2 包裝材料與標(biāo)識 44
3.3 包裝技術(shù)和包裝機械 46
3.4 集裝化與集裝單元器具 49
第4章 裝卸搬運 57
4.1 裝卸搬運概述 57
4.2 裝卸搬運工作流程與組織 61
4.3 集裝箱、干散和特種物資的裝卸搬運技術(shù)和設(shè)施設(shè)備 66
第5章 物流運輸 74
5.1 運輸概述 74
5.2 基本運輸方式 78
5.3 幾種專業(yè)運輸模式 88
5.4 運輸?shù)暮侠砘?91
第6章 倉儲管理與技術(shù) 96
6.1 物流倉儲概述 96
6.2 倉儲技術(shù)和設(shè)施設(shè)備 101
6.3 現(xiàn)代物流中心 112
6.4 智能倉儲規(guī)劃與建設(shè) 115
第7章 流通加工 118
7.1 流通加工概述 118
7.2 流通加工形式與類型 122
7.3 流通加工的合理化 126
第8章 物流配送與配送中心 130
8.1 配送的概念與類型 130
8.2 配送中心及其功能 133
8.3 配送作業(yè)的程序與方法 136
8.4 配送模式與配送管理 139
8.5 物聯(lián)網(wǎng) 144
第9章 物流系統(tǒng) 149
9.1 物流系統(tǒng)概述 150
9.2 物流系統(tǒng)的要素與構(gòu)成 155
9.3 物流系統(tǒng)的分析與設(shè)計 159
9.4 物流系統(tǒng)的沖突 168
第10章 電子商務(wù)與物流 172
10.1 電子商務(wù)與物流的關(guān)系 173
10.2 電子商務(wù)運行方式及物流作業(yè)支持 177
10.3 電子商務(wù)物流系統(tǒng)的規(guī)劃、評價及優(yōu)化 179
10.4 跨境電子商務(wù)與物流 182
10.5 電子商務(wù)物流客戶服務(wù)管理 186
第11章 國際物流 194
11.1 國際物流概述 195
11.2 國際物流業(yè)務(wù) 199
11.3 國際貨物運輸 210
11.4 全球一體化背景下的國際物流發(fā)展 216
第12章 物流服務(wù)與組織管理 218
12.1 物流服務(wù)概念與服務(wù)內(nèi)容 219
12.2 物流服務(wù)質(zhì)量的實施與改進 221
12.3 差異化的物流服務(wù) 224
12.4 物流實施的組織環(huán)境與物流服務(wù)對象 226
12.5 物流庫存管理 228
12.6 物流成本管理 233
12.7 物流標(biāo)準(zhǔn)化管理 236
第13章 物流企業(yè)與關(guān)聯(lián)主體 241
13.1 物流企業(yè)概述 242
13.2 物流企業(yè)的利益相關(guān)者 245
13.3 三方物流概述 247
13.4 物流區(qū)域一體化建設(shè)與發(fā)展 253
第14章 物流的經(jīng)濟效益分析 257
14.1 物流時間效益分析 257
14.2 物流空間效益分析 259
14.3 物流效率分析 262
14.4 物流成本分析 264
14.5 物流績效分析 268
第15章 物流政策 271
15.1 物流政策概述 272
15.2 物流政策的主體、目標(biāo)與分類 274
15.3 國外國家物流政策 277
15.4 國內(nèi)物流政策體系 282
第16章 物流發(fā)展新趨勢 289
16.1 智慧物流 289
16.2 云倉物流服務(wù)體系 295
16.3 綠色物流 299