項目一　了解企業(yè)、會計工作組織與會計職業(yè)　1 學(xué)習(xí)目標(biāo)　1 項目導(dǎo)航　1 任務(wù)一　了解企業(yè)和企業(yè)的基本業(yè)務(wù)流程　1 任務(wù)二　確立會計工作組織　6 任務(wù)三　認(rèn)識會計職業(yè)　16 項目小結(jié)　21 案例分析與討論　21 閱讀篇目　21 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　22 項目二　描述會計、會計目標(biāo)和會計方法　23 學(xué)習(xí)目標(biāo)　23 項目導(dǎo)航　23 任務(wù)一　認(rèn)知會計和會計目標(biāo)　23 任務(wù)二　了解會計核算的方法　36 項目小結(jié)　41 案例分析與討論　41 閱讀篇目　41 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　42 項目三　劃分會計要素，確立會計等式　43 學(xué)習(xí)目標(biāo)　43 項目導(dǎo)航　43 任務(wù)一　劃分會計要素　43 任務(wù)二　確立會計等式　54 項目小結(jié)　60 案例分析與討論　60 閱讀篇目　60 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　60 項目四　開設(shè)會計賬戶，運用借貸記賬法　61 學(xué)習(xí)目標(biāo)　61 項目導(dǎo)航　61 任務(wù)一　設(shè)置會計科目　61 任務(wù)二　開設(shè)會計賬戶　68 任務(wù)三　運用借貸記賬法　72 項目小結(jié)　82 案例分析與討論　83 閱讀篇目　83 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　83 項目五　確認(rèn)與計量企業(yè)基本的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　84 學(xué)習(xí)目標(biāo)　84 項目導(dǎo)航　84 任務(wù)一　理解會計要素的確認(rèn)與計量　84 任務(wù)二　核算企業(yè)資金籌集的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　89 任務(wù)三　核算企業(yè)供應(yīng)過程的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　93 任務(wù)四　核算企業(yè)生產(chǎn)過程的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　103 任務(wù)五　核算企業(yè)銷售過程的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　113 任務(wù)六　核算企業(yè)利潤形成和分配過程的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　122 任務(wù)七　核算企業(yè)資金退出的經(jīng)濟業(yè)務(wù)　130 項目小結(jié)　132 案例分析與討論　132 閱讀篇目　132 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　133 項目六　填制與審核會計憑證　134 學(xué)習(xí)目標(biāo)　134 項目導(dǎo)航　134 任務(wù)一　填制與審核原始憑證　134 任務(wù)二　填制與審核記賬憑證　146 任務(wù)三　傳遞、裝訂與保管會計憑證　154 項目小結(jié)　158 案例分析與討論　159 閱讀篇目　159 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　159 項目七　設(shè)置與登記會計賬簿　160 學(xué)習(xí)目標(biāo)　160 項目導(dǎo)航　160 任務(wù)一　設(shè)置和啟用賬簿　160 任務(wù)二　設(shè)置與登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬　167 任務(wù)三　設(shè)置與登記分類賬　172 任務(wù)四　對賬和結(jié)賬　182 任務(wù)五　掌握錯賬更正方法　186 任務(wù)六　更換與保管會計賬簿　195 項目小結(jié)　197 案例分析與討論　197 閱讀篇目　197 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　198 項目八　遵循內(nèi)控制度，開展財產(chǎn)清查　199 學(xué)習(xí)目標(biāo)　199 項目導(dǎo)航　199 任務(wù)一　遵循內(nèi)控制度　199 任務(wù)二　了解財產(chǎn)清查的意義、種類和方法　204 任務(wù)三　清查和處理實物資產(chǎn)　209 任務(wù)四　清查和處理庫存現(xiàn)金　214 任務(wù)五　清查和處理銀行存款　218 任務(wù)六　清查和處理往來款項　223 項目小結(jié)　226 案例分析與討論　226 閱讀篇目　226 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　227 項目九　編制和報送會計報表　228 學(xué)習(xí)目標(biāo)　228 項目導(dǎo)航　228 任務(wù)一　編制資產(chǎn)負(fù)債表　228 任務(wù)二　編制利潤表　236 任務(wù)三　報送會計報表　241 項目小結(jié)　244 案例分析與討論　244 閱讀篇目　245 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　245 項目十　組織和應(yīng)用賬務(wù)處理程序　246 學(xué)習(xí)目標(biāo)　246 項目導(dǎo)航　246 任務(wù)一　組織和應(yīng)用記賬憑證賬務(wù)處理程序　246 任務(wù)二　組織和應(yīng)用科目匯總表賬務(wù)處理程序　277 任務(wù)三　組織和應(yīng)用匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序　293 項目小結(jié)　318 案例分析與討論　319 閱讀篇目　319 項目考核標(biāo)準(zhǔn)　319 參考文獻　320