前言
1 農(nóng)業(yè)廢棄物的定義、來源與分類
1.1 農(nóng)業(yè)廢棄物的定義
1.2 農(nóng)業(yè)廢棄物的來源
1.2.1 種植業(yè)
1.2.2 養(yǎng)殖業(yè)
1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品加工
1.2.4 農(nóng)村生活
1.3 農(nóng)業(yè)廢棄物的分類
1.3.1 按來源分類
1.3.2 按利用類型分類
1.4 我國主要農(nóng)業(yè)廢棄物的產(chǎn)生量和區(qū)域分布
1.4.1 農(nóng)作物秸稈
1.4.2 畜禽糞便
1.4.3 糟渣
1.4.4 生活垃圾
參考文獻(xiàn)
2 農(nóng)業(yè)廢棄物應(yīng)用現(xiàn)狀
2.1 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用途徑
2.1.1 肥料化
2.1.2 飼料化
2.1.3 能源化
2.1.4 基質(zhì)化
2.1.5 工業(yè)原料化
2.1.6 廢棄物生態(tài)化
2.2 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)
2.2.1 發(fā)酵技術(shù)
2.2.2 堆肥技術(shù)
2.2.3 墊料技術(shù)
2.2.4 青貯、微貯和氨化技術(shù)
2.2.5 過腹還田技術(shù)
2.3 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的意義
2.4 結(jié)語
參考文獻(xiàn)
3 農(nóng)業(yè)廢棄物微生物發(fā)酵飼料技術(shù)
3.1 秸稈
3.1.1 玉米秸稈
3.1.2 水稻秸稈
3.1.3 油菜秸稈
3.1.4 其他秸稈
3.2 蔬菜廢棄物
3.2.1 蔬菜廢棄物發(fā)酵工藝及營養(yǎng)變化
3.2.2 蔬菜廢棄物發(fā)酵料在動物生產(chǎn)的應(yīng)用
3.3 青草
3.3.1 青草發(fā)酵工藝及營養(yǎng)變化
3.3.2 青草發(fā)酵料在動物生產(chǎn)的應(yīng)用
3.4 糠麩
3.4.1 麩皮
3.4.2 米糠
3.4.3 其他糠麩
3.5 糟渣
3.5.1 酒糟
3.5.2 糖渣
3.5.3 醬油糟、醋糟
3.5.4 食用菌菌糟
3.5.5 豆渣
3.6 果渣
3.6.1 蘋果渣
3.6.2 柑橘渣
3.6.3 菠蘿渣
3.6.4 葡萄渣
3.6.5 沙棘果渣
3.7 中藥渣
3.7.1 中藥渣加工工藝及營養(yǎng)成分
3.7.2 中藥渣發(fā)酵飼料在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用
參考文獻(xiàn)
4 農(nóng)業(yè)廢棄物的昆蟲過腹化關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
4.1 蚯蚓
4.1.1 養(yǎng)殖環(huán)境
4.1.2 品種
4.1.3 蚯蚓處理糞便可行性分析
4.1.4 蚯蚓養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)
4.1.5 經(jīng)濟(jì)效益
4.2 黑水虻
4.2.1 黑水虻處理糞便可行性分析
4.2.2 黑水虻處理餐廚垃圾可行性分析
4.2.3 經(jīng)濟(jì)效益
4.3 家蠅
4.3.1 品種選擇
4.3.2 種蠅的飼養(yǎng)管理
4.3.3 種蠅的營養(yǎng)與飼料
4.3.4 家蠅養(yǎng)殖的基本要求與效益評估
4.4 蟑螂
4.4.1 品種
4.4.2 生活習(xí)性
4.4.3 蟑螂處理餐廚垃圾可行性分析
4.4.4 蟑螂飼養(yǎng)管理
4.5 黃粉蟲和大麥蟲
4.5.1 黃粉蟲
4.5.2 大麥蟲
4.5.3 黃粉蟲處理餐廚垃圾技術(shù)可行性分析
4.5.4 黃粉蟲處理畜禽糞便技術(shù)可行性分析
4.5.5 黃粉蟲處理秸稈類技術(shù)可行性分析
4.5.6 黃粉蟲飼養(yǎng)管理
4.5.7 黃粉蟲經(jīng)濟(jì)效益
4.5.8 大麥蟲飼養(yǎng)管理
參考文獻(xiàn)
5 農(nóng)業(yè)廢棄物微生物發(fā)酵作為生物有機(jī)肥的技術(shù)
5.1 有機(jī)肥和生物有機(jī)肥的概念
5.1.1 有機(jī)肥
5.1.2 生物有機(jī)肥
5.2 生物有機(jī)肥的基質(zhì)來源與種類
5.2.1 基礎(chǔ)資源
5.2.2 派生資源
5.2.3 可利用資源
5.3 生物有機(jī)肥微生物菌種
5.4 生物有機(jī)肥生產(chǎn)工藝
5.4.1 好氧堆肥發(fā)酵工藝
5.4.2 厭氧發(fā)酵工藝
5.4.3 生物有機(jī)肥制肥工藝
5.5 生物有機(jī)肥施用效果及應(yīng)用價值
5.5.1 改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力
5.5.2 促進(jìn)作物生長，提升作物產(chǎn)量和品質(zhì)
5.5.3 改善土壤微生態(tài)系統(tǒng)，減少植物病蟲害發(fā)生
5.5.4 提高無機(jī)肥的利用率
5.6 生物有機(jī)肥在生產(chǎn)應(yīng)用中的限制因素
5.6.1 原料安全性限制
5.6.2 生產(chǎn)工藝水平限制
5.6.3 生產(chǎn)和施用的成本限制
5.7 展望
參考文獻(xiàn)
6 畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場除臭技術(shù)
6.1 畜禽規(guī)�；�養(yǎng)殖場惡臭的來源
6.2 畜禽規(guī)�；�養(yǎng)殖場惡臭的危害
6.2.1 惡臭對畜禽動物生長的影響
6.2.2 環(huán)境污染
6.3 畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場惡臭控制技術(shù)
6.3.1 物理除臭技術(shù)
6.3.2 化學(xué)除臭技術(shù)
6.3.3 生物除臭技術(shù)
6.4 畜禽規(guī)�；�養(yǎng)殖場惡臭控制存在的問題及展望
參考文獻(xiàn)
7 病死畜禽無害化處理技術(shù)與綜合利用技術(shù)
7.1 病死畜禽無害化處理過程的現(xiàn)狀和問題
7.1.1 養(yǎng)殖戶意識淡薄，重視不夠
7.1.2 政策補(bǔ)貼落實(shí)不到位
7.1.3 無害化處理技術(shù)仍需進(jìn)一步提升
7.1.4 肉品加工者法制觀念不強(qiáng)
7.1.5 動物監(jiān)督執(zhí)法部門監(jiān)管不嚴(yán)
7.1.6 缺少統(tǒng)一固定的無害化處理場所
7.2 病死畜禽處理技術(shù)
7.2.1 深埋法
7.2.2 焚燒法
7.2.3 化制法
7.2.4 高溫法
7.2.5 化學(xué)處理法
7.2.6 生物發(fā)酵法
7.3 完善病死畜禽無害化處理的措施
7.3.1 完善無害化處理設(shè)施
7.3.2 規(guī)范無害化處理程序
7.3.3 做好防疫工作
7.3.4 建立養(yǎng)殖檔案
7.3.5 進(jìn)一