中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材：旅游概論
定 價(jià)：30 元
- 作者：徐明 著
- 出版時(shí)間：2010/4/1
- ISBN：9787113111236
- 出 版 社：中國鐵道出版社
- 中圖法分類：F590
- 頁碼：214
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
旅游概論是旅游服務(wù)與管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課和必修課，在旅游學(xué)校系列教材中具有十分重要的地位。本教材對(duì)旅游業(yè)所涉及的旅游的概念、旅游的起源與發(fā)展、旅游的性質(zhì)與特征、旅游類型的劃分、旅游的基本要素、旅游資源的開發(fā)與保護(hù)、旅游業(yè)的構(gòu)成、旅游市場、旅游組織、旅游教育與培訓(xùn)、旅游業(yè)的作用與影響等重要內(nèi)容進(jìn)行了深入的研究與全面系統(tǒng)的論述，力求反映人類旅游活動(dòng)的最新發(fā)展，真正做到圖文并茂、內(nèi)容翔實(shí)。
本書適合作為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為政府旅游管理部門和科研機(jī)構(gòu)、旅游培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及有志于從事旅游行業(yè)的人員的參考資料。
本書將近年來與旅游業(yè)有關(guān)的最新科技成果和一些突發(fā)事件收錄其中，例如地鐵、輕軌等較新的旅游交通工具；“非典”、地震等災(zāi)害事故對(duì)旅游業(yè)的沖擊等，這些內(nèi)容能拓寬學(xué)生的視野；此外，還設(shè)計(jì)了“旅游實(shí)踐”等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，提高學(xué)生實(shí)操能力。總之，本書在編寫過程中充分吸收中外學(xué)者對(duì)旅游學(xué)研究的最新成果和中外旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在體系和內(nèi)容設(shè)計(jì)上本著“博采眾長，特色鮮明，融合提煉，自成一體”的原則，大膽創(chuàng)新和調(diào)整，突出教材內(nèi)容的前沿性、創(chuàng)新性和科學(xué)性，運(yùn)用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，全面系統(tǒng)地闡述了旅游業(yè)的基本理論和業(yè)界重要的實(shí)踐。
第一章 旅游概述
第一節(jié) 旅游的概念
第二節(jié) 旅游的起源與發(fā)展
第三節(jié) 旅游的特征
第四節(jié) 旅游的類型
第二章 旅游的基本要素
第一節(jié) 旅游者
第二節(jié) 旅游資源
第三節(jié) 旅游業(yè)
第三章 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)
第一節(jié) 旅游資源的開發(fā)
第二節(jié) 旅游資源的保護(hù)
第四章 旅游業(yè)的構(gòu)成
第一節(jié) 旅行社
第二節(jié) 旅游交通 第一章 旅游概述
第一節(jié) 旅游的概念
第二節(jié) 旅游的起源與發(fā)展
第三節(jié) 旅游的特征
第四節(jié) 旅游的類型
第二章 旅游的基本要素
第一節(jié) 旅游者
第二節(jié) 旅游資源
第三節(jié) 旅游業(yè)
第三章 旅游資源的開發(fā)與保護(hù)
第一節(jié) 旅游資源的開發(fā)
第二節(jié) 旅游資源的保護(hù)
第四章 旅游業(yè)的構(gòu)成
第一節(jié) 旅行社
第二節(jié) 旅游交通
第三節(jié) 旅游飯店
第四節(jié) 旅游景點(diǎn)
第五章 旅游市場
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品
第二節(jié) 旅游市場
第六章 旅游組織
第一節(jié) 國家旅游組織
第二節(jié) 我國旅游組織
第三節(jié) 國際旅游組織
第七章 旅游教育與培訓(xùn)
第一節(jié) 我國旅游教育與培訓(xùn)
第二節(jié) 國外旅游教育與培訓(xùn)
第八章 旅游業(yè)的作用與影響
第一節(jié) 旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)作用與影響
第二節(jié) 旅游業(yè)的社會(huì)文化作用與影響
第三節(jié) 旅游業(yè)的環(huán)境作用與影響
參考文獻(xiàn)
書單推薦
