旅游職業(yè)禮儀（高等職業(yè)院校旅游（酒店）管理專業(yè)系列教材 “互聯(lián)網(wǎng)+”新形態(tài)立體化教學(xué)資源特色教材）
定 價：45 元
- 作者：齊琳
- 出版時間：2020/10/1
- ISBN：9787518430352
- 出 版 社：中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類：F590.63
- 頁碼：276
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：
本書內(nèi)容由七個項目組成，即：旅游禮儀認(rèn)知、職業(yè)形象禮儀、社會交往禮儀、辦公接待禮儀、職業(yè)服務(wù)禮儀、宗教禮儀、涉外禮儀。本書打破純粹理論講授的教學(xué)方式，實施項目教學(xué)，以改變學(xué)與教的行為。編寫體例按照項目化、任務(wù)化編寫，將案例鏈接、知識拓展融合到任務(wù)中，項目化任務(wù)化的編寫體現(xiàn)工作過程導(dǎo)向的教學(xué)模式。本書既適合于職業(yè)院校旅游管理、酒店管理等專業(yè)各學(xué)歷層次進(jìn)行課堂教學(xué)，又適合于旅游行業(yè)在職人員進(jìn)行在線網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
齊琳，2005年8月，進(jìn)入無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事酒店管理專業(yè)的教學(xué)工作，江蘇省公共關(guān)系協(xié)會禮儀標(biāo)準(zhǔn)委員會委員、酒店管理教研室主任、校級骨干教師。經(jīng)過十多年的教學(xué)積累，在教材建設(shè)和教學(xué)實踐中積累了豐富的教學(xué)案例、微課資源以及信息化教學(xué)經(jīng)驗，綜合素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強、教學(xué)水平高，多次獲得省級、行業(yè)協(xié)會教學(xué)競賽獎項，主持校企橫向課題多項，公開發(fā)表專業(yè)論文十余篇。
項目一 旅游禮儀認(rèn)知
任務(wù)一 禮儀概述
任務(wù)二 東西方禮儀差異
任務(wù)三 旅游服務(wù)禮儀概述
項目二 職業(yè)形象禮儀
任務(wù)一 儀容禮儀
任務(wù)二 儀態(tài)禮儀
任務(wù)三 服飾禮儀
項目三 社會交往禮儀
任務(wù)一 見面禮儀
任務(wù)二 電話禮儀
任務(wù)三 餐飲禮儀
任務(wù)四 饋贈禮儀
項目四 辦公接待禮儀
任務(wù)一 接待禮儀
任務(wù)二 拜訪禮儀
任務(wù)三 會務(wù)禮儀
任務(wù)四 交談禮儀
項目五 職業(yè)服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 餐飲服務(wù)禮儀
任務(wù)三 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
任務(wù)四 展會服務(wù)禮儀
項目六 宗教禮儀
任務(wù)一 佛教禮儀
任務(wù)二 基督教禮儀
任務(wù)三 伊斯蘭教禮儀
任務(wù)四 道教禮儀
項目七 涉外禮儀
任務(wù)一 亞洲主要國家和地區(qū)禮儀
任務(wù)二 歐洲主要國家和地區(qū)禮儀
任務(wù)三 美洲主要國家和地區(qū)禮儀
參考文獻(xiàn)
附錄
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