農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對農(nóng)戶生產(chǎn)行為影響研究——以陜甘蘋果戶為例
定 價：68 元
- 作者：喬志霞 著
- 出版時間：2020/8/1
- ISBN：9787513662451
- 出 版 社：中國經(jīng)濟出版社
- 中圖法分類：F326.13
- 頁碼：294
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
本書以蘋果戶生產(chǎn)行為為研究對象，利用陜甘兩省745個蘋果戶調(diào)查數(shù)據(jù)，從個體勞動力質(zhì)量、家庭勞動力結(jié)構(gòu)二維構(gòu)建指標(biāo)，研究農(nóng)業(yè)勞動力老齡化過程中勞動力、資金供給約束對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的理論框架、特點及規(guī)律。
研究發(fā)現(xiàn)，從資金供給約束、家庭勞動力結(jié)構(gòu)視角關(guān)注農(nóng)業(yè)勞動力老齡化沖擊更具有理論與現(xiàn)實意義。年齡視角的個體勞動力質(zhì)量、家庭勞動力結(jié)構(gòu)變化對蘋果戶當(dāng)前生產(chǎn)行為及未來生產(chǎn)意愿產(chǎn)生不利影響，亟待通過人力資本投資培育現(xiàn)有種植者質(zhì)量、增加未來種植者數(shù)量，通過革新栽培技術(shù)、研發(fā)適宜機械、推廣綠色生物技術(shù)等現(xiàn)代生產(chǎn)要素降低勞動強度、破解勞動力供給約束，通過推動土地流轉(zhuǎn)、增強金融支持為現(xiàn)代生產(chǎn)要素應(yīng)用提供平臺與媒介、破解資金供給約束，應(yīng)對農(nóng)業(yè)勞動力老齡化沖擊。
適讀人群 ：高校老師、研究人員、政策制定者
農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響農(nóng)業(yè)勞動力供給、勞動生產(chǎn)率，本質(zhì)是勞動力年齡變化改變勞動力供給稟賦，產(chǎn)生直接的勞動力供給約束與潛在的資金供給約束。蘋果戶生產(chǎn)行為是其通過生產(chǎn)要素投入獲得產(chǎn)出的經(jīng)濟活動，受蘋果多年生的自然屬性與高附加值的經(jīng)濟屬性影響，蘋果生產(chǎn)對勞動力、資金投入要求高。在農(nóng)業(yè)勞動力老齡化引發(fā)勞動力、資金供給約束，蘋果生產(chǎn)客觀對勞動力、資金投入要求高的困局下，蘋果戶生產(chǎn)行為中勞動力、資金供給約束是否存在，進而是否影響生產(chǎn)行為可能是農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟領(lǐng)域值得關(guān)注的基礎(chǔ)問題。
喬志霞，女，漢族，副教授，2018年博士畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)，管理學(xué)博士，現(xiàn)為北方民族大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。
主要研究領(lǐng)域：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村資源利用、農(nóng)村貧困；主要講授課程：管理學(xué)原理、發(fā)展經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易政策與實務(wù)、國際服務(wù)貿(mào)易。
現(xiàn)主持國家社科基金項目1項，主持省部級教學(xué)、科研課題3項，主持、參與完成國家、省部級課題12項。發(fā)表CSSCI論文、北大核心期刊論文、國家權(quán)威學(xué)術(shù)期刊論文20余篇，副主編專業(yè)教材1部，參編專業(yè)教材2部；參與成果榮獲3次省部級哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果三等獎。
第1章 導(dǎo)論1
1.1 研究背景1
1.1.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響勞動力供給2
1.1.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響勞動生產(chǎn)率3
1.1.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率3
1.1.4 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化影響農(nóng)業(yè)發(fā)展4
1.2 研究問題描述5
1.3 研究目的與意義6
1.3.1 研究目的6
1.3.2 研究意義8
1.4 文獻綜述與評價9
1.4.1 人口老齡化對經(jīng)濟發(fā)展影響研究10
1.4.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響的研究17
1.4.3 文獻評價30
1.5 研究內(nèi)容33
1.5.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的理論分析33
1.5.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的實證分析33
1.5.3 優(yōu)化蘋果戶生產(chǎn)行為、適應(yīng)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化的政策選擇研究34
1.6 研究方法與技術(shù)路線34
1.6.1 研究方法34
1.6.2 技術(shù)路線36
1.7 數(shù)據(jù)來源38
1.8 創(chuàng)新之處與不足40
1.8.1 研究的創(chuàng)新之處40
1.8.2 研究不足42
第2章 概念界定與理論分析43
2.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化及特征43
2.1.1 老年勞動力、農(nóng)村老年勞動力、農(nóng)業(yè)老年勞動力43
2.1.2 人口老齡化、農(nóng)村人口老齡化、農(nóng)業(yè)勞動力老齡化45
2.1.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化本質(zhì)及衡量46
2.2 蘋果戶生產(chǎn)行為及特征49
2.2.1 蘋果生產(chǎn)及特征49
2.2.2 蘋果種植者及特征50
2.2.3 蘋果戶及特征51
2.2.4 蘋果戶老齡化本質(zhì)及衡量52
2.2.5 蘋果戶生產(chǎn)行為及特征54
2.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的理論分析57
2.3.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的假設(shè)條件58
2.3.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的內(nèi)在機制59
2.3.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的外在表現(xiàn)60
2.3.4 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響的理論框架61
2.4 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)行為影響機理62
2.4.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對要素投入行為影響機理62
2.4.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對土地利用行為影響機理64
2.4.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對技術(shù)選擇及技術(shù)效率影響機理64
2.4.4 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶產(chǎn)出影響機理66
2.4.5 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對土地流轉(zhuǎn)及持續(xù)種植意愿影響機理68
2.5 本章小結(jié)71
第3章 樣本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化及蘋果生產(chǎn)特征73
3.1 基于宏觀數(shù)據(jù)的樣本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化狀況及特征73
3.1.1 農(nóng)村人口老齡化程度加深74
3.1.2 勞動適齡人口比重由升轉(zhuǎn)降75
3.1.3 勞動人口內(nèi)部結(jié)構(gòu)老化加重77
3.1.4 老年人口撫養(yǎng)比上升78
3.1.5 戶均人口及家庭規(guī)�？s小79
3.2 基于宏觀數(shù)據(jù)的樣本區(qū)老齡化下蘋果生產(chǎn)狀況及特征81
3.2.1 樣本區(qū)蘋果生產(chǎn)狀況82
3.2.2 樣本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化背景下蘋果生產(chǎn)特征84
3.3 基于微觀數(shù)據(jù)的樣本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化及蘋果生產(chǎn)特征93
3.3.1 樣本蘋果戶基本狀況93
3.3.2 不同年齡決策者基本特征96
3.3.3 不同年齡決策者老齡化認(rèn)知98
3.3.4 不同類型蘋果戶生產(chǎn)狀況及特征100
3.4 本章小結(jié)107
第4章 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶要素投入行為影響109
4.1 引言109
4.2 理論分析與模型設(shè)定111
4.2.1 蘋果戶要素投入行為表現(xiàn)111
4.2.2 研究假設(shè)112
4.2.3 模型設(shè)定113
4.3 變量選取與描述性統(tǒng)計分析114
4.3.1 蘋果戶勞動力供給及生產(chǎn)要素利用能力比較114
4.3.2 要素投入變量選取與描述性統(tǒng)計分析117
4.3.3 影響因素變量選取與描述性統(tǒng)計分析118
4.4 模型估計結(jié)果與分析121
4.4.1 決策者年齡、家庭老齡化程度對要素投入影響121
4.4.2 家庭其他特征對要素投入影響125
4.4.3 蘋果生產(chǎn)自然特征對要素投入影響126
4.4.4 區(qū)域環(huán)境特征對要素投入影響126
4.4.5 省域虛擬變量對要素投入影響127
4.5 本章小結(jié)127
第5章 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶土地利用行為影響130
5.1 引言130
5.2 理論分析與模型設(shè)定132
5.2.1 蘋果戶土地利用行為表現(xiàn)132
5.2.2 研究假設(shè)133
5.2.3 模型設(shè)定134
5.3 變量選取與描述性統(tǒng)計136
5.3.1 蘋果戶土地投入及生產(chǎn)條件狀況136
5.3.2 土地利用集約度、生產(chǎn)率變量選取與描述性統(tǒng)計分析139
5.3.3 影響因素變量選取與描述性統(tǒng)計分析140
5.4 模型估計結(jié)果與分析144
5.4.1 決策者年齡、家庭老齡化程度對土地利用集約度影響144
5.4.2 土地利用集約度對土地生產(chǎn)率影響146
5.4.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化、土地利用集約度對土地生產(chǎn)率影響147
5.5 本章小結(jié)150
第6章 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶技術(shù)選擇及技術(shù)效率影響153
6.1 引言153
6.2 理論分析與模型設(shè)定155
6.2.1 蘋果戶技術(shù)選擇行為表現(xiàn)155
6.2.2 研究假設(shè)156
6.2.3 模型設(shè)定157
6.3 變量選取與描述性統(tǒng)計分析158
6.3.1 蘋果戶技術(shù)選擇狀況158
6.3.2 技術(shù)效率測算變量選取與描述性統(tǒng)計分析162
6.3.3 影響因素變量選取與描述性統(tǒng)計分析163
6.4 模型估計結(jié)果與分析166
6.4.1 投入產(chǎn)出彈性估計結(jié)果與分析166
6.4.2 技術(shù)效率值估算結(jié)果與分析167
6.4.3 影響因素估計結(jié)果與分析168
6.4.4 不同類型蘋果戶技術(shù)選擇路徑172
6.5 本章小結(jié)175
第7章 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶產(chǎn)出影響177
7.1 引言177
7.2 理論分析與模型設(shè)定179
7.2.1 蘋果戶產(chǎn)出表現(xiàn)179
7.2.2 研究假設(shè)179
7.2.3 模型設(shè)定180
7.2.4 數(shù)據(jù)處理及估計方法181
7.3 變量選取與描述性統(tǒng)計分析182
7.3.1 資本投入及產(chǎn)出變量選取與描述性統(tǒng)計分析183
7.3.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化變量選取與描述性統(tǒng)計分析184
7.3.3 控制變量選取與描述性統(tǒng)計分析184
7.4 OLS估計結(jié)果與分析187
7.4.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對資本投入影響187
7.4.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化、資本投入對產(chǎn)出影響188
7.5 分位數(shù)回歸估計結(jié)果與分析193
7.5.1 老齡化、資本投入對總產(chǎn)出影響的估計結(jié)果與分析194
7.5.2 老齡化、資本投入對凈產(chǎn)出影響的估計結(jié)果與分析195
7.6 本章小結(jié)197
第8章 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶土地流轉(zhuǎn)及持續(xù)種植意愿影響199
8.1 引言199
8.2 理論分析與模型設(shè)定201
8.2.1 蘋果戶土地流轉(zhuǎn)及持續(xù)種植意愿表現(xiàn)201
8.2.2 研究假設(shè)202
8.2.3 模型設(shè)定203
8.2.4 估計方法204
8.3 變量選取與描述性統(tǒng)計分析205
8.3.1 生產(chǎn)意愿變量選取與描述性統(tǒng)計分析205
8.3.2 影響因素變量選取與描述性統(tǒng)計分析206
8.4 模型估計結(jié)果208
8.4.1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶生產(chǎn)意愿影響209
8.4.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化、控制變量對蘋果戶生產(chǎn)意愿影響212
8.5 本章小結(jié)217
第9章 結(jié)論與建議220
9.1 主要研究結(jié)論220
9.1.1 樣本區(qū)農(nóng)業(yè)勞動力老齡化及蘋果生產(chǎn)特征221
9.1.2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對要素投入行為影響222
9.1.3 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對土地利用行為影響222
9.1.4 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對技術(shù)選擇及技術(shù)效率影響223
9.1.5 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對蘋果戶產(chǎn)出影響224
9.1.6 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化對土地流轉(zhuǎn)及持續(xù)種植意愿影響225
9.2 主要建議227
9.2.1 培育職業(yè)農(nóng)民、實現(xiàn)生產(chǎn)知識化228
9.2.2 革新栽培技術(shù)、實現(xiàn)生產(chǎn)省力化230
9.2.3 研發(fā)適宜機械、實現(xiàn)生產(chǎn)機械化231
9.2.4 推廣生物技術(shù)、實現(xiàn)生產(chǎn)綠色化232
9.2.5 推動土地流轉(zhuǎn)、實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)�；�233
9.2.6 強化金融支持、實現(xiàn)生產(chǎn)資本化235
參考文獻237
附錄1 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化與蘋果戶生產(chǎn)行為農(nóng)戶調(diào)查問卷264
附錄2 農(nóng)業(yè)勞動力老齡化與蘋果戶生產(chǎn)行為村級調(diào)查問卷286
后記291
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