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不讀詩何以解茶
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時。茶文化,是茶與文化的有機融合,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。隨著茶葉消費市場的拓展,近年來茶文化呈現(xiàn)欣欣向榮的景象。歷代不乏詠頌茶葉的詩歌!恫蛔x詩何以解茶》精選365首關(guān)于茶文化的古詩,所選之詩截至清代,每首詩均包括作者小識、注釋、助讀三個部分,全面詮釋中國茶文化的內(nèi)涵。
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