旅行社管理概論——中等職業(yè)學(xué)校旅游(旅行社)服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書
定 價:12.5 元
叢書名:中等職業(yè)學(xué)校旅游(旅行社)服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書
- 作者:國家旅游局人事勞動教育司 編
- 出版時間:2005/3/1
- ISBN:9787563712595
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F590.63
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:
教育部2001年6月5日制定、頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校<旅游服務(wù)與管理>專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中,首次提出了開設(shè)《旅游行管理概論》課程,明確教學(xué)要求為:“通過講解,使學(xué)生了解旅行社管理的基本理論、基本原則和基本方法,具有一定的旅行社基層管理、市場預(yù)測及分析的能力!
本書介紹了發(fā)達國家和我國旅行社的歷程、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,講解了旅行社主要的職能性和業(yè)務(wù)性管理內(nèi)容。因本書的主要教學(xué)對象是中等職業(yè)學(xué)校在校學(xué)生,所以在內(nèi)容的表達上盡量深入淺出,適當(dāng)結(jié)合事例,鼓勵學(xué)生獨立思考、各抒己見。
學(xué)習(xí)時,建議各班學(xué)生在自愿結(jié)合或教師指定的情況下分成若干學(xué)習(xí)組,每組模擬成一個同類型或不同類型的旅行社,每人擔(dān)任其中的一位模擬角色。教師按有關(guān)章節(jié)內(nèi)容提出一個專題,讓每組(社)課下準(zhǔn)備后在課堂教學(xué)時討論或演練。
第1章 旅行社管理導(dǎo)論
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社的定義、基本業(yè)務(wù)及旅行社的分類
第二節(jié) 旅行社管理的基本知識
第三節(jié) 旅行社的發(fā)展歷程
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第2章 旅行社的設(shè)立及組織管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社設(shè)立的條件、影響因素和組建旅行社的基本形式
第二節(jié) 設(shè)立旅行社的基本程序
第三節(jié) 施行社的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計與組織管理
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第3章 旅行社營銷管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社營銷管理的概念
第二節(jié) 旅行社產(chǎn)品的設(shè)計
第三節(jié) 旅行社產(chǎn)品組合的采購管理
第四節(jié) 旅行社的銷售渠道
第五節(jié) 旅行社產(chǎn)品的促銷
第六節(jié) 旅行社產(chǎn)品的銷售
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第4章 旅行社接待管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社接待的概念
第二節(jié) 旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)管理
第三節(jié) 旅行社導(dǎo)游人員管理
第四節(jié) 旅行社接待服務(wù)管理
第五節(jié) 旅行社的行李業(yè)務(wù)管理
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第5章 旅行社財務(wù)管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社財務(wù)管理的概念
第二節(jié) 旅行社的資產(chǎn)管理
第三節(jié) 旅行社的收支管理
第四節(jié) 旅行社結(jié)算及利潤管理
第五節(jié) 旅行社的財務(wù)分析
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第6章 旅行社人力資源管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社的組織人事管理
第二節(jié) 旅行社的企業(yè)文化建設(shè)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第7章 旅行社質(zhì)量管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社的質(zhì)量管理
第二節(jié) 旅行社的安全管理
第三節(jié) 施行社的投訴管理
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第8章 旅行社信息化管理知識
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 信息技術(shù)在旅行社中的應(yīng)用
第二節(jié) 旅行社信息化管理
第三節(jié) 旅行社電子商務(wù)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第9章 旅行社的發(fā)展趨勢及其對旅行社管理的影響
學(xué)習(xí)重點
第一節(jié) 旅行社的發(fā)展趨勢
第二節(jié) 適應(yīng)市場發(fā)展趨勢的旅行社管理理念
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
后記