《省心的調(diào)養(yǎng)是食物：老年人飲食指南》主要在營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上針對老年人飲食方面易出現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)論述。通過對食物成分的科學(xué)介紹，提供大量的食物成分?jǐn)?shù)據(jù)，讓老年人充分了解針對自身身體機(jī)能的健康食物。全書主要分為五大部分，分別介紹了老年人飲食的相關(guān)原則、延年益壽的主要食物、飲食的禁忌、特殊病人的食療知識以及食物搭配禁忌知識。《省心的調(diào)養(yǎng)是食物：老年人飲食指南》旨在優(yōu)化老年人的飲食結(jié)構(gòu)，從專業(yè)的醫(yī)學(xué)角度幫助老年人選擇適宜的食物，幫助其增強(qiáng)體質(zhì)，抗病防病，走上健康之路。